水稻专家袁隆平院士曾为“呼伦贝尔冰香稻”题词：“种在冰泥中，收在秋霜后。不误农时不负春，水稻育苗正当时”。阳春四月，随着气温逐渐回暖，阿荣旗各个育秧大棚里的稻农们紧锣密鼓地进行着水稻育秧的工作，按下生产“快进键”，奏响春耕“进行曲”。图甲、乙分别表示稻花（两性花）和稻谷的基本结构，表格为水稻亲本的杂交实验分析。请回答下列问题：

组别	亲代组合	子代性状
甲	矮茎×矮茎	全是矮茎
乙	高茎×高茎	既有高茎，又有矮茎
丙	高茎×矮茎	既有高茎，又有矮茎

(1)图乙中的5__________是新植物的幼体，它是由图甲1中的精子与2中的卵细胞结合后发育而来的，播种前挑选水稻种子时，首先要观察子粒是否饱满，不选用干瘪的子粒，是因为其[   ]___中储存的营养物质不足，发芽率得不到保证。
(2)袁隆平院士毕生追求“禾下乘凉梦”，体现生物与环境的关系是________。
(3)稻瘟病是一种传染病，由______感染引起。从传染病的角度分析，引起水稻患稻瘟病的生物属于_____。
(4)水稻有高茎和矮茎之分，通过表格可知矮茎是隐性性状。若用 H 、 h 分别表示显性基因和隐性基因。现有一包基因组成未知的高茎水稻种子（其内所有种子的基因组成均相同），请设计实验方案鉴定该包种子的基因组成。（要求：写出实验思路、与其实验结果和结论）____________。