下列生活用品的生产，与发酵工程无关的是（ ）
| A．加酶洗衣粉 | B．沼气 | C．味精 | D．啤酒 |
更新时间：2016-11-18 07:01:58
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】食品可在冰箱中保存一段时间不腐败，其原因是（ ）
| A．冰箱内细菌和真菌很少 |
| B．冰箱内细菌和真菌都被冻死了 |
| C．冰箱内有杀菌物质 |
| D．冰箱内的低温环境抑制了细菌和真菌的生活 |
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【推荐2】在制作酸奶的过程中，起主要作用的是（ ）
| A．乳酸菌 | B．酵母菌 | C．青霉 | D．曲霉 |
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