组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 人类对细菌和真菌的利用

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判断题 | 适中 (0.65)
【推荐1】肉类可以放在冰箱冷冻室中储藏较长时间,也可以通过腌制保存较长时间,这两种食品保存方法的共同之处是都能除去肉类中的水分。(      )
2023-01-09更新 | 39次组卷
判断题 | 适中 (0.65)
【推荐2】蒸馒头时利用的是酵母菌.__
2018-01-10更新 | 35次组卷
判断题 | 适中 (0.65)
【推荐3】制作泡菜时,因为酵母菌厌氧,所以坛口需要密封。     (       )
2018-04-22更新 | 75次组卷
共计 平均难度:一般