组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 消化和吸收 > 探究馒头在口腔中的变化
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:313 题号:4346721
如图是探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程,请你分析并回答下列问题:

(1)①②试管构成一组对照实验,其变量是________
(2)应将2支试管同时放到________℃的温水中,其目的是模拟人体的口腔温度,在此温度时唾液淀粉酶活性最强.
(3)5到10分钟后取出2支试管,各滴加两滴碘液,摇匀,其中不变蓝的试管是②号,原因是________

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】某生物科技活动兴趣小组,在探究唾液对馒头的消化作用时,进行了以下实验:
试管编号123
馒头碎屑或块碎屑适量碎屑适量馒头块适量
清水或唾液2mL唾液A2mL唾液
保温37℃水浴5分钟
加入碘液2滴
结果不变蓝变蓝变蓝
请回答下列问题:
(1)此实验探究的问题是______________________
(2)在2号试管的A处应加入______________
(3)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有相关酶,它能促进淀粉转化为___________
(4)1号试管和2号试管形成______实验,得出的结论是_________________。两组间的变量是有无_________________
(5)1号试管与3号试管的比较可以证明:口腔中___________,有助于食物的消化。
(6)若用如图图一中A﹣E表示人体消化道各部位,则E代表_______,可反映馒头消化过程的曲线是_______(选填),从图二平衡膳食宝塔中看,馒头属于_____层。
   
2023-07-10更新 | 25次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】鱼粉是用新鲜的鱼肉和米粉制作的一种美食,它软滑爽口,鲜美细腻,是备受人们青睐的早点之一。吃下一碗鱼粉,其中的主要成分会在你的体内经过如图所示的神奇旅程,最后被消化为可吸收的物质。
(1)图中的曲线甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。请据图回答:

①米粉的主要成分是淀粉,能代表淀粉消化过程的是曲线______
②鱼肉的主要成分是蛋白质,它的初步消化在图中[__]部位完成,其消化的最终产物是______
(2)某中学生物兴趣小组欲探究“米粉在口腔中的变化”,按照如下表所示的方案进行了实验,请根据下表回答问题:
试管编号1234
米粉碎屑适量碎屑适量碎屑适量碎屑适量碎屑
唾液有无2mL唾液A2mL唾液2mL唾液
是否搅拌搅拌搅拌搅拌搅拌
温度37℃0℃100℃
水浴时间10分钟
加入碘液2滴

①为探究“唾液对米粉的消化作用”,选用1号和2号两支试管做对照实验,在A处应加入______
②1号试管中加入碘液后溶液会变蓝吗?______;原因是______
③如选用1、3、4号试管进行试验,所探究的问题是:______
2023-04-19更新 | 34次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】“Happybirthdaytoyou……”甜美的蛋糕,散发着诱人的麦香;摇曳的蜡烛,昭示着青春的活力。深吸一口气,用力吹灭蜡烛,许下美好的心愿……十四岁的你已成为法律上“相对负刑事责任人”。
(1)十四岁的你正处于人生中生长发育的黄金时期——青春期,青春期生长发育快,所以每天应多吃含______丰富的食物。
(2)细细品尝一口蛋糕,口腔中慢慢感受到了甘甜,甜味一部分来自于蛋糕中淀粉的转变。口腔内的唾液对淀粉是否有消化作用呢?兴趣小组的同学为“探究唾液对淀粉的消化作用”设计了如下实验(如图):取新鲜且大小相同的馒头三小块和3支相同的试管,按如图所示的方法处理后,同时放入的温水中10分钟。
   
①选用1号和2号试管作对照实验时,是为了探究______对淀粉的消化作用。
②取出3支试管,分别滴加2滴碘液并摇匀,理想的实验现象是______号试管内的液体不变蓝色,原因______
③本实验中,为什么3个试管的馒头等量、处理温度相同?______
(3)吹蜡烛时,肺内气体排出体外,此时胸廓______,肺内气压______外界大气压。
(4)“已满十四周岁不满十六周岁的人,犯抢劫、贩卖毒品、投毒……应当负刑事责任。”《中华人民共和国刑法》第十七条)毒品是全人类面对的共同公害,吸食毒品对人体健康具有很大的危害。下列关于吸毒危害的描述中,正确的是______。
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2023-09-17更新 | 55次组卷
共计 平均难度:一般