用于制作酸奶的主要菌种是（ ）
| A．乳酸菌 |
| B．醋酸菌 |
| C．酵母菌 |
| D．霉菌 |
更新时间：2017-05-26 08:59:41
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】生物防治可以减少农药使用，利于保护环境，下列实例中不属于生物防治的是（ ）
| A．利用白炽灯诱杀螟虫 | B．利用赤眼蜂防治棉铃虫 |
| C．利用大山雀防治松毛虫 | D．稻田养鸭控制蝗虫数量 |
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【推荐2】“青城乳酒”是四川青城山的特产之一，民间传说这种酒是青城山上的猴子将吃不完的猕猴桃藏起来，发酵后形成的美酒佳酿，所以又叫“猴儿酒”．酒的主要成分是酒精，酵母菌产生酒精的必要条件是（ ）
| A．无氧 |
| B．有氧 |
| C．低温 |
| D．光照 |
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