如图是某同学探究唾液淀粉酶对淀粉消化的实验操作过程，下列有关的叙述正确的是
| A．观察到的现象是：1变蓝，2变蓝 |
| B．分析2试管，可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖 |
| C．若探究温度对唾液淀粉酶的影响，应设置3号试管与1相同，放置在0℃的环境中 |
| D．1号和2号形成一组对照实验，变量是唾液（唾液淀粉酶） |
更新时间：2018-03-11 10:32:49
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【知识点】 探究馒头在口腔中的变化解读
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【推荐1】下表是某同学为探究“馒头在口腔中的变化”设计的实验方案，有关叙述正确的是（ ）
试管编号 | ① | ② | ③ |
馒头处理 | 馒头碎屑 | 馒头碎屑 | 馒头块 |
加入物质 | 唾液 | 清水 | 唾液 |
温度 | 37℃ | ||
| A．滴加碘液后，①和②不变蓝，③变蓝 |
| B．①不变蓝的原因是馒头中的淀粉被消化成葡萄糖 |
| C．①和③做对照，可以模拟牙齿咀嚼在消化中的作用 |
| D．若将温度改为0℃，则②变蓝，①和③不变蓝 |
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【推荐2】探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于37℃的温水中10分钟以下说法不正确的是
| A．滴加碘液后，①号试管内不会变蓝 |
| B．将试管放到37℃的温水中，其目的是模拟人体口腔的温度 |
| C．①②对照可探究“唾液对淀粉的消化作用” |
| D．②③对照可探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用” |
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