今年“中国学生营养日”的主题是“营养+运动,平衡促进健康”,旨在预防和减少青少年肥胖,全面提高青少年身体健康水平,请回答下列问题:
(1)有关数据表明,不同人每天摄入的食物比例是不同的。如图所示,饮食中_____ 的摄入量多,更容易肥胖。
A.粮谷类和肉类 B.蛋、豆制品和肉类
C.水果、蔬菜和粮谷类 D.肉类和水果、蔬菜
(2)人吃馒头时会感到甜味,是因为口腔中进行化学消化。探究“唾液淀粉酶的消化作用”,小明同学设计了如下实验:
①试管2加入2ml清水,是为了与试管1_____ ,试管2滴加碘液后观察到的实验现象是_____ (选“变蓝”或“不变蓝”)。
②本实验设置了_____ 组对照实验。
③饭后正常人血糖量只是暂时升高,对此起调节作用的激素是_____ 。
(1)有关数据表明,不同人每天摄入的食物比例是不同的。如图所示,饮食中
A.粮谷类和肉类 B.蛋、豆制品和肉类
C.水果、蔬菜和粮谷类 D.肉类和水果、蔬菜
(2)人吃馒头时会感到甜味,是因为口腔中进行化学消化。探究“唾液淀粉酶的消化作用”,小明同学设计了如下实验:
分组 | 淀粉糊 | 清水或唾液 | 温度 | 滴加碘液 | 加碘液后的现象 |
试管1 | 适量 | 2ml 唾液 | 37℃ | 2滴碘液 | 不变蓝 |
试管2 | 适量 | 2ml 清水 | 37℃ | 2滴碘液 | ? |
试管3 | 适量 | 2ml 唾液 | 4℃ | 2滴碘液 | 变蓝 |
①试管2加入2ml清水,是为了与试管1
②本实验设置了
③饭后正常人血糖量只是暂时升高,对此起调节作用的激素是
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更新时间:2019-01-24 00:46:10
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【推荐1】青春期是人生中生长发育最快的第二个生长期,更是智力发展的重要阶段。合理的营养会促进中学生的大脑功能和智力发育。大量的实验表明,通过调整饮食可迅速改善大脑的工作状态,尤其是缓解大脑的疲劳,结合下图进行分析,回答以下问题:
(1)如图一,中学生对热量的需求比成人高,每天应保证足够的主食,如产热量高的馒头、烧饼、米饭等食物。此类食物主要成分是______ ,主要消化部位在[ ]_______ ,该部位内表面有很多皱襞和________ ,有助于消化后的吸收。
(2)中学生生长发育快,身体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,离不开_______ 的作用。该物质的消化过程符合图二中的曲线_______ 。图三中①②③④⑤表示五种消化液,其中对该物质有消化作用的是________ (填数字)。
(3)中学生每日还应保证无机盐、维生素的供给。若饮食中长期缺铁会患________ ,某地区儿童易得佝偻病,他们除了补充特定的无机盐,还需要补充适量的维生素_________ 。
(1)如图一,中学生对热量的需求比成人高,每天应保证足够的主食,如产热量高的馒头、烧饼、米饭等食物。此类食物主要成分是
(2)中学生生长发育快,身体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,离不开
(3)中学生每日还应保证无机盐、维生素的供给。若饮食中长期缺铁会患
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【推荐2】小雅为家人设计了一份午餐食谱:米饭、小炒牛肉、麻婆豆腐、菠菜、西红柿蛋汤。请据图回答:
(1)食谱中的米饭,从图一的平衡膳食宝塔来看,属于_____ 类(填标号),图二的曲线_____ 能表示它的消化过程。
(2)瘦牛肉对处于青春期的小雅的生长发育具有重要作用。瘦牛肉的主要成分是_____ ,图二中的字母_____ 能表示该成分的最终消化部位。
(3)图一的最顶层代表油脂类,比如各种食用油,它的消化与_____ 、肠液和胰液三种消化液有关。
(1)食谱中的米饭,从图一的平衡膳食宝塔来看,属于
(2)瘦牛肉对处于青春期的小雅的生长发育具有重要作用。瘦牛肉的主要成分是
(3)图一的最顶层代表油脂类,比如各种食用油,它的消化与
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【推荐3】合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量。下表为中国居民的“平衡膳食宝塔”中各类食物及其摄入量,请分析并回答问题:
(1)小明牙龈经常出血,最可能的原因是对第____________ 层食物摄入不足而导致患有____________ 病,以上观点是基于该层食物中富含维生素____________ 而提出的。
(2)蛋白质是建造和修复身体的重要原料,主要是从第____________ 、____________ 层食物中获得。
(3)谷类中富含____________ 类物质,人体生命活动所需的能量主要由该类物质提供。
(4)为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食主塔”。营养学家提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,其中所占比例最小的是第____________ 层食物。
在“平衡膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每天建议摄入量/g |
第五层 | 油脂类 | 小于25 |
第四层 | 豆、奶类 | 100~150 |
第三层 | 鱼、肉、蛋类 | 125~200 |
第二层 | 蔬菜水果类 | 400~500 |
第一层 | 谷类 | 450~750 |
(1)小明牙龈经常出血,最可能的原因是对第
(2)蛋白质是建造和修复身体的重要原料,主要是从第
(3)谷类中富含
(4)为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食主塔”。营养学家提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,其中所占比例最小的是第
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【推荐1】如图是人体的部分消化系统示意图,据图作答。
(1)③内的消化液其实是___ 分泌的,经导管②注入①小肠内,食物中的脂肪进入①后,首先在胆汁的作用下乳化成脂肪微粒,然后在①和④分泌的脂肪酶的作用下,将其分解成____ 。
(2)生物兴趣小组做了个实验:摘除了狗的器官④,请分析可能出现的实验现象和原因:
Ⅰ.摘除狗的器官④后,对蛋白质的消化有无影响?___ (填“有影响”或“无影响”),原因是_ 。
Ⅱ.摘除狗的④器官后,对尿液成分有无影响?____ (填“有影响”或“无影响”),原因是________ 。
(3)下图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养成分在消化道中的变化情况,字母代表消化道。表格为某生物兴趣小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时设计的实验方案。请据图、表回答下列问题:
Ⅰ.由图中曲线可以看出,消化食物的主要场所是[ ]_____ ,该结构含有的消化液有___ 。
Ⅱ.比较1、2两支试管的实验现象,可以证明__ 对淀粉有消化作用;如果选用1、4、5号试管进行实验,其探究的问题是____ 。
(1)③内的消化液其实是
(2)生物兴趣小组做了个实验:摘除了狗的器官④,请分析可能出现的实验现象和原因:
Ⅰ.摘除狗的器官④后,对蛋白质的消化有无影响?
Ⅱ.摘除狗的④器官后,对尿液成分有无影响?
(3)下图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养成分在消化道中的变化情况,字母代表消化道。表格为某生物兴趣小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时设计的实验方案。请据图、表回答下列问题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
是否搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 不搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 0℃ | 100℃ |
加入碘液 |
Ⅰ.由图中曲线可以看出,消化食物的主要场所是[ ]
Ⅱ.比较1、2两支试管的实验现象,可以证明
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【推荐2】下表是某生物兴趣小组同学的实验记录,根据所学生物知识回答问题:
(1)下列表中的4个组的实验,你认为构成对照组的分别是_______ ;实验变量包括______ 。
(2)乙、丙能否形成一组对照实验,并说出理由_______________________________ 。
(3)甲组实验不变蓝的原因是___________________________ 。
(1)下列表中的4个组的实验,你认为构成对照组的分别是
(2)乙、丙能否形成一组对照实验,并说出理由
(3)甲组实验不变蓝的原因是
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【推荐3】我们剧烈运动时,呼吸频率加快,呼吸深度加深,同时有机物的消耗增加,补充糖类食物是恢复体力的最有效方法。淀粉是人体的主要糖类来源,它进入体内被组织细胞利用需经一系列的生理过程。图一是探究“馒头在口腔中的变化”实验装置,图二是某人在一次呼吸时肺内气压的变化曲线,图三是淀粉的消化终产物进入血液和组织细胞的过程及部分相关代谢活动示意图。请据图回答问题:
(1)为探究“馒头在口腔中的变化”,现取新鲜的馒头,切成大小相同的三份,两份处理为碎屑,一份保持馒头块,设计了图一中的三组实验,具体做法如下:
①组试管加入馒头碎屑与2毫升清水,充分搅拌;
②组试管加入馒头块与2毫升唾液,不搅拌;
③组试管加入馒头碎屑与2毫升唾液,充分搅拌。
若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量进行探究时,应选取______ 实验装置。将三支试管同时放入37℃温水中,5至10分钟后取出,滴加碘液、摇匀,发现______ 组试管不变蓝,这是因为______________________________________ 。
(2)组织细胞产生的二氧化碳进入血液,随血液循环到达肺,通过图三中过程③排出体外。此过程对应图二中曲线____ 段,此时肋间肌和膈肌处于____ 状态,此过程是通过_____ 实现的。
(3)图三中,淀粉的消化终产物经过程①______ 进入血液,来自过程②的氧透过______ 进入血液,最终氧和葡萄糖通过血液循环输送到全身各处组织细胞的______ 中,进行呼吸作用释放能量,供生命活动需要。
(4)图三中④代表人体内气体交换的________________ 过程,此过程时通过_______ 实现的,结果血液成分发生的变化是________________ 。
(1)为探究“馒头在口腔中的变化”,现取新鲜的馒头,切成大小相同的三份,两份处理为碎屑,一份保持馒头块,设计了图一中的三组实验,具体做法如下:
①组试管加入馒头碎屑与2毫升清水,充分搅拌;
②组试管加入馒头块与2毫升唾液,不搅拌;
③组试管加入馒头碎屑与2毫升唾液,充分搅拌。
若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量进行探究时,应选取
(2)组织细胞产生的二氧化碳进入血液,随血液循环到达肺,通过图三中过程③排出体外。此过程对应图二中曲线
(3)图三中,淀粉的消化终产物经过程①
(4)图三中④代表人体内气体交换的
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