1 . 在每日摄入的总能量，早、中、午的能量分别占________ 、_________ 、__________

2 . 消化腺包括_________、_________、_________、_________、_________。消化腺分泌的消化液中含有_________，能促进消化道中的食物分解。

3 . 生活经验告诉大家，大米、馒头等食物中含有较多________，它是供给人体能量的重要物质，肥肉、花生等食物中含有较多________，一般是备用的 ________物质。

4 . 淀粉开始消化的部位是_________，其最终在小肠被分解为 ____；蛋白质开始消化的部位是____，其最终被分解为氨基酸。脂肪开始消化的部位是_____，其最终被分解为甘油和脂肪酸。

5 . 探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液＋唾液”，对照组的材料为“淀粉液＋清水”，加入碘液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在淀粉，实验组试管不变成蓝色，说明实验组中的_____________已被唾液分解为______________。

6 . 营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是不良的______________和不合理的______________。

7 . 营养学家指出，为了保持身体健康，在每日摄入的总能量中，早、中、晚的能量应当分别占______、______和______左右。

8 . 人体_________摄入不足时,患夜盲症；_________不足时,患脚气病；淀粉、蛋白质和脂肪被完全消化的产物分别是_________、_________、_________。 血糖是指血液中的_______；营养物质的吸收是指食物中的_________、_________、________以及食物中经过消化后形成的小分子营养物质,通过_______进入________的过程。

9 . 能分泌胆汁的器官是_________， 能最先消化蛋白质的器官是________，消化吸收的主要器官是_________ 。

10 . 食物中的淀粉最终被分解为________，蛋白质最终被分解为_________，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。