1 . 图一是中国居民“平衡膳食宝塔”，图二是消化系统示意图，图三是小肠壁纵切示意图。请据图回答问题：
   
(1)我们每天摄取量最多的应该是图一中的______（用字母表示）类食物。
(2)图一B和C类食物将在图二中______（填序号）内被最终分解为可吸收的氨基酸。
(3)馒头在口腔中的变化与图二中①______分泌的消化液有关。
(4)食物消化后，营养物质被吸收，剩下的食物残渣从图二中⑨______排出体外。
(5)观察图三，写出一条小肠适于吸收的结构特点：______。

2 . 如图A、B为人体呼吸运动模式图，C 为显微镜下观察到的血液涂片。请结合图示回答下列问题：

(1)运动时，人体的呼吸频率和深度相应增加，使肋间肌和膈肌功能加强，胸廓扩大和缩小的幅度_____（选填“增大”或“减小”）。
(2)在运动中，当进行图A 过程时，肺内气压____（选填“大于”“小于”或“等于”）外界大气压。
(3)比赛前，为了使血液运输氧的能力增强，有些项目运动员要到高原地区训练一段时间，高原训练能够使图C中______（填序号及名称）的数量明显增加；“亲子鉴定”要从血液中提取DNA，DNA最可能来自图C中的______（填序号及名称）。
(4)长时间的高原环境，可能会引起运动员的生理适应性反应。某些生理适应性反应可以通过多吃富含钙的食物得到缓解，应补充_______（填维生素名称）以促进钙的吸收。

3 . 随着物质生活的不断丰富，我们现在不但吃得饱，还要吃得好吃得健康。我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成图①所示的“平衡膳食宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物，以避免营养不良或营养过剩。请你结合日常生活回答下列问题：
      
(1)如图①，我们每天摄取量最多的应该是第 ______ 层食物，这些食物的主要成分是 ______ ，是主要的能源物质。
(2)图②中的同学体内缺乏 ______ ，你建议她应该多吃第二层的食物。
(3)图③中的同学在早上第四节课的时候出现了头晕眼花出虚汗的症状，请你推测出现这些现象的原因是 ______ ，正确的做法应该是每日三餐，按时进餐。
(4)请你从合理营养的角度对图④这位同学的饮食习惯做出评价： ______ 。

4 . 如图中甲是人体消化系统的部分结构示意图，乙表示小肠宏观和微观结构图，丙是营养物质的消化图解。请回答下列问题：
   
(1)奶、蛋、鱼、肉中含有丰富的___，其在甲图中的[　]___处被初步消化，在小肠处最终被消化成___。专家建议青少年及伤病员需要多吃这类物质的原因是这类物质不仅是构成人体细胞的重要物质，而且人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
(2)小肠是消化和吸收的主要场所，图乙中从结构上看[1]___和[2]___扩大了消化和吸收的表面积，这体现了生物体结构与功能相适应的生物学观点。
(3)随食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位（用A、B、C、D、E表示）被消化程度如图丙所示。图中代表口腔的字母是___，因为从曲线看，淀粉从这里开始被消化。
(4)维生素和矿物质是维持人体生命的重要营养素，缺乏会得相应病症，以下缺乏营养素与对应病症不合理的是___。（多选）

A．缺钙——夜盲症	B．缺维生素B——坏血病
C．缺铁——贫血	D．缺维生素A——佝偻病

5 . 下面图为某社区居民一日三餐中各类食物的摄取比例。请据图并运用所学生物学知识回答下列各题（注：[       ]填数字或字母，______填文字）

(1)图中谷类食物为人体提供的主要营养物质是______。淀粉在小肠内最终分解为______，人体吸收营养物质的主要器官是______。
(2)蛋白质是建造和修复身体的重要原料，主要从图中第[____]类食物中获得，在小肠内最终分解为______。