1 . 下图是一同学用新鲜的两根鱼肋骨做实验：

（1）图甲中的鱼骨放在酒精灯火焰上燃烧，去掉了骨中的       物。
（2）图乙中的鱼骨实验前称质量为6克，实验后称质量为2克，证明了骨中含约占总质量      的是有机物物；用稀盐酸浸泡骨上有气泡冒出是因为                                         。
（3）实验结果表明，骨的成分包括水、       和        。

2 . 一位同学用两根动物肋骨做实验，做了以下记载：

称重（克）	实验前	实验后	现象
甲骨	6	4	有异味放出，处理后，骨轻轻一敲，就断了
乙骨	6	2	骨上有气泡放出，处理后，骨可以弯曲和打结

(1)（1）该同学对两骨处理的方法不同：
甲骨：放在 _____，去掉了骨中的 _____物。乙骨：放在 _____，去掉了骨中的 _____物。
(2)处理后，乙骨变 _____ ，重2克，证明了骨中含约占总重量 _____的是 _____物；同时可以看出，该动物的生长时期正处于 _____ 期。

3 . (1)在“骨的成分与骨的特性之间的关系”实验中，骨的煅烧是用来说明骨中的_____（填成分）使得骨具有_____（填特性）；
(2)骨的脱钙是用来说明骨中的_____（填成分）使得骨具有_____（填特性）。