22.10g某种不饱和脂肪酸甘油酯完全氢化后生成质量为22.25g的硬脂酸甘油酯，则不饱和脂肪酸甘油酯中碳碳双键的数目是（ ）
| A．1 | B．2 | C．3 | D．4 |
19-20高二·全国·课时练习 查看更多[2]
更新时间：2020-04-12 20:12:17
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【推荐1】下列关于有机化合物的叙述中正确的是
| A．油脂的硬化，油脂的氢化都是加成反应 |
| B．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| C．“低碳”是指采用含碳量低的烃类作为燃料 |
| D．石油的分馏、煤的干馏是物理变化，石油的裂解和裂化是化学变化 |
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单选题
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适中
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名校
【推荐2】“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油，它含有毒素，流入江河会造成水体富营养化，一旦食用，会破坏白细胞和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。下列有关油脂的说法不正确的是
| A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物 |
| B．通过油脂的碱性水解来制肥皂 |
| C．硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色，也可以与氢气发生加成反应 |
| D．地沟油经过一系列加工后，可以转化为生物柴油用作发动机燃料 |
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