肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中，肉桂醛中含有碳碳双键与醛基两种官能团，现要检验它们，做如下实验：
步骤1：向试管中加入一定体积10%的氢氧化钠溶液，边振荡边滴入一定体积2%的硫酸铜溶液；
步骤2：向试管中再加入少量肉桂醛，加热充分反应，出现砖红色沉淀；
步骤3：取实验后试管中的清液少许，加入硫酸酸化，再滴加到溴水中，溶液褪色。
下列说法正确的是

A．肉桂醛使酸性高锰酸钾溶液褪色的事实也可以证明碳碳双键的存在

B．步骤2中出现砖红色是因为醛基具有弱氧化性

C．步骤3中溶液褪色是因为碳碳双键发生了氧化反应

D．步骤1中氢氧化钠溶液应过量