【推荐3】糖的分类
(1)糖类可以根据其能否水解以及水解产物的多少不同，划分为_____、_____、_____。
(2)低聚糖和多糖在一定条件下可以_____生成单糖。
①单糖一般就是_____或_____，_____进一步水解。按照分子中所含_____的多少，单糖可以分为丙糖、丁糖、戊糖(如核糖、脱氧核糖)和己糖(如葡萄糖、半乳糖、果糖)等；按照与羰基连接的_____或_____的情况不同，单糖又可以分为醛糖和酮糖，最简单的醛糖是甘油醛，典型的醛糖是葡萄糖。
②通常把由不到_____单糖缩合形成的糖类化合物称为低聚糖。二糖由_____单糖分子之间脱去一分子水形成。常见的二糖：_____、_____、乳糖、纤维二糖互为同分异构体，分子式都为C₁₂H₂₂O₁₁。
(3)淀粉和纤维素是高分子化合物，是混合物。

类别	单糖	二糖	多糖
特点	不能水解为更简单的糖分子	一分子二糖水解后能生成_____单糖	一分子多糖水解后能生成_____单糖
代表物	_____、_____	_____、_____、乳糖	_____、_____
代表物分子式	_____	_____	_____
相互关系	_____	_____	不属于同分异构体