下列关于蛋白质和氨基酸的叙述错误的是
A．浓 溅在皮肤上，使皮肤呈黄色，是由于浓和蛋白质发生颜色反应 |
B．蛋白质溶液中加入饱和 溶液，蛋白质析出，再加水也不溶解 |
| C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 |
D．氨基酸分子中含有 和 结构 |
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陕西省华阴市2021~2022学年高二下学期期末教学质量检测化学试题（已下线）专题12 蛋白质 核酸（知识串讲+专题过关）-2022-2023学年高二化学下学期期中期末考点大串讲（人教版2019）
更新时间：2022-07-25 14:48:26
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名校
【推荐1】下列关于有机化合物的说法不正确的是
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A．木糖醇( )是一种天然甜味剂，属于糖类化合物 | B．DNA的两条多聚核苷酸链间通过氢键形成双螺旋结构 | C．1965年中国科学家人工合成的结晶牛胰岛素是一种蛋白质 | D．烷基磺酸钠(表面活性剂)在水中聚集形成的胶束属于超分子 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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单选题
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适中
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名校
【推荐2】“胃动力不够，请吗丁啉帮忙”是一句广告词，吗丁啉是一种常见的胃药，其有效成分的结构简式如下图所示。
下列关于该物质的说法中正确的是
下列关于该物质的说法中正确的是
| A．该物质属于芳香烃 |
| B．该物质的相对分子质量很大，属于高分子化合物 |
| C．该物质可以发生水解反应和取代反应 |
| D．该物质是一种蛋白质 |
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单选题
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适中
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【推荐1】下列说法不正确的是
| A．棉、麻、丝充分燃烧都会产生二氧化碳和水 |
| B．疫苗等生物制剂需要在低温下保存 |
| C．饱和硫酸钠溶液可用于提纯蛋白质 |
| D．木糖醇是一种常见的甜味剂，与葡萄糖类似，属于单糖 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐2】下列说法正确的是( )
| A．可用水鉴别乙酸和乙酸乙酯 |
| B．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 |
| C．一定条件下，乙酸乙酯、淀粉、乙烯都能与水发生水解反应 |
| D．向蛋白质中加入浓的Na2SO4溶液、CuSO4溶液均能凝结析出，加水后又能溶解 |
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液体和
固体分别暴露在潮湿的空气中
后，再加入新制
【推荐1】下列说法正确的是
| A．煤是无机化合物，天然气和石油是有机化合物 |
| B．含淀粉或纤维素的物质可以制造酒精 |
| C．蛋白质在一定条件下发生水解反应生成葡萄糖 |
| D．硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐2】下列关于有机化合物的说法不正确的是
| A．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别 |
| B．乙酸可与NaHCO3溶液反应生成CO2 |
| C．蛋白质和油脂在一定条件下都能水解 |
| D．葡萄糖和麦芽糖互为同系物 |
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单选题
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适中
(0.65)
解题方法
【推荐1】下列关于生活中的物质的说法错误的是
A．小苏打的有效成分为 ，常用做发酵粉 |
B．漂白粉的有效成分为 ，可用做消毒剂 |
C．葡萄酒中加适量 ，可以起到防腐作用 |
D． 用来生产光导纤维，是信息技术的基础材料 |
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单选题
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解题方法
【推荐2】下列有关生活和高科技产品的说法不正确的是
| A．砷化镓太阳能电池板是将光能变为电能 |
| B．酒精和过氧乙酸都具有强氧化性，能杀灭新冠病毒 |
| C．宇航服中隔热层使用的聚酰亚胺薄膜属于高分子化合物 |
| D．把“洁厕精”与“84消毒液”混合使用，会产生有毒气体 |
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