组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 糖类 > 淀粉和纤维素 > 淀粉、纤维素的水解
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:150 题号:16986829
下列叙述正确的是
①淀粉和纤维素水解的最终产物是葡萄糖,两者互为同分异构体
②油脂没有固定的熔沸点
③用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可形成4种二肽
④麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
⑤糖类、油脂、蛋白质、天然橡胶都属于天然高分子化合物
⑥蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯在酸性水解下水解都能得到两种物质
A.②③④B.①②④C.②④⑥D.②③⑤

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