谈及粤式美食,早茶在其中占有不可估量的地位,在茶楼“叹早茶”更是广东人的一大乐趣。下列有关说法错误的是
A.香甜松软的马拉糕在制作过程中可加入小苏打增加蓬松度 |
B.喝茶使用的瓷杯属于传统无机非金属材料 |
C.蒜蓉生菜中不含糖类物质 |
D.肠粉中的鸡蛋在蒸制过程中发生了变性 |
更新时间:2022/12/09 22:25:00
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【推荐1】2021年河南春晚舞蹈节目《唐宫夜宴》火爆出圈,被人民日报等多家央媒点赞,该节目将舞蹈与莲鹤方壶、妇好鸮尊、唐三彩等国宝级文物相结合,将大唐盛世完美地呈现在舞台上,让观众感受到中华历史文化的厚重。下列有关说法错误的是
A.青铜是铜和铁的合金,熔点比纯铜高 |
B.青铜合金具有比纯铜更好的机械性能 |
C.唐三彩是陶制品,以黏土为原料烧制而成 |
D.唐三彩是应用较早的人造材料,主要化学成分是硅酸盐 |
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【推荐2】下列说法不正确的是
A.普通玻璃是由石英、石灰石和纯碱制成的,其熔点很高 |
B.光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的 |
C.高纯硅可以制成计算器、通信设备等的芯片 |
D.碳化硅具有类似金刚石的结构,硬度很大 |
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【推荐1】下列关于糖类、油脂和蛋白质性质和应用的有关说法正确的是
A.糖类、油脂和蛋白质均为天然高分子化合物,在一定条件下都能发生水解反应 |
B.纤维素、氨基酸在一定条件下都能发生酯化反应 |
C.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,二者互为同分异构体 |
D.蛋白质水解可以得到氨基酸和甘油 |
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【推荐2】对下列有机物的描述正确的是
A.甲苯()的一氯代物有2种 |
B.纤维素与淀粉互为同分异构体 |
C.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应且都是高分子化合物 |
D.在加热条件下,可用新制氢氧化得鉴别有葡萄糖和淀粉 |
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【推荐1】下列叙述不正确的是
A.二氧化硫可用于杀菌、消毒 |
B.电解饱和食盐水可得金属钠 |
C.家用电热水器不锈钢内胆镶嵌镁棒是为防止内胆腐蚀 |
D.碳素钢中加入适量铬等改变其组织结构而具有强抗腐蚀等性能 |
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【推荐2】下列说法错误 的是
A.孔雀石颜料[主要成分为]不易被空气氧化 |
B.闻名世界的秦兵马俑是陶制品,由黏土经高温烧结而成 |
C.煤的液化属于物理变化 |
D.84消毒液、过氧乙酸可灭活新冠病毒均利用了强氧化性 |
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