下列说法不正确 的是
| A．甘油醛是最简单的醛糖 |
| B．纤维素可用于制造纤维素硝酸酯 |
| C．蛋白质是由多种氨基酸通过肽键等相互连接形成的一类生物大分子 |
| D．聚氯乙烯、聚酯纤维、顺丁橡胶可通过加聚反应人工合成 |
更新时间：2023-06-03 06:53:50
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【推荐1】下列物质不属于醛类的是 ( )
①
②
③CH2=CH—CHO ④Cl—CH2—CHO
| A．①③ | B．②④ | C．②③ | D．①④ |
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【推荐2】下列关于醛的说法正确的是
| A．甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 |
| B．醛的官能团是—COH |
| C．饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO的通式 |
| D．甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体 |
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【推荐1】下列说法不正确的是
| A．蔗糖是多羟基的醛类化合物 | B．蔗糖的水解产物可能发生银镜反应 |
| C．蔗糖与麦芽糖水解都有葡萄糖生成 | D．蔗糖与麦芽糖互为同分异构体 |
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【推荐2】下列化学用语表示错误的是
A．熟石膏的化学式： | B．甘氨酸的空间填充模型： |
C．淀粉的分子式： | D． 的结构示意图： |
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【推荐1】下列说法错误的是
| A．乙醇和乙酸是常用调味品的主要成分 |
| B．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等致癌物质 |
| C．大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸便于人体吸收 |
| D．灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 |
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【推荐2】下列物质中不属于营养物质的是( )
| A．蛋白质 | B．葡萄糖 | C．油脂 | D．乙醇 |
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【推荐1】常被用于具有花香的日化香精中和具有果香的食品香精中，并为整个配方带来柔和青果香的效果，下列对其说法正确的是
| A．该物质既可以发生加聚反应也可与乙二酸发生缩聚反应 |
| B．该物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，也能使溴的四氯化碳溶液褪色，反应类型相同。 |
| C．该物质含有2种官能团，且1mol该物质能与2molH2发生加成反应。 |
| D．1mol该物质最多可与1molNa发生反应。 |
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【推荐2】当含有下列结构片段的蛋白质在胃液中水解时，不可能产生的氨基酸是
A． | B． |
C． | D． |
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缩聚反应
加聚反应
缩聚反应
＋(n-1)H2O 缩聚反应
