生命活动离不开营养物质。下列有关说法不正确的是
| A．蛋白质在人体中最终水解产物为氨基酸 |
| B．人体可吸收纤维素，获得能量 |
| C．高温消毒能使蛋白质变性 |
| D．油脂能促进人体对脂溶性维生素的吸收 |
更新时间：2023-06-26 21:27:23
|
相似题推荐
单选题
|
适中
(0.65)
【推荐1】下列物质有固定熔点的是
| A．纤维素 | B．淀粉 | C．油脂 | D．蔗糖 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油，它含有毒素，流入江河会造成水体富营养化，一旦食用，会破坏白细胞和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。下列有关油脂的说法不正确的是
| A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物 |
| B．通过油脂的碱性水解来制肥皂 |
| C．硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色，也可以与氢气发生加成反应 |
| D．地沟油经过一系列加工后，可以转化为生物柴油用作发动机燃料 |
您最近一年使用：0次
氨基酸最多消耗1mol氢氧化钠
单选题
|
适中
(0.65)
解题方法
【推荐1】下列各项涉及的反应中，前者比后者反应速率快的是
| A．将等量同品质的硫黄分别在空气、氧气中点燃 |
B．将等量同品质的锌片分别置于两份等浓度的盐酸中(后者加有少量的 ) |
C．将等量同品质的淀粉分别与等体积的水、 硫酸混合 |
D．将等量同品质的 粉末分别与等物质的量浓度的稀硫酸、稀盐酸混合 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
适中
(0.65)
【推荐2】2021年我国科学家首次实现从二氧化碳到淀粉的人工转化，效率约为传统农业生产淀粉的8.5倍。转化过程如图所示：
已知：
的结构式：
依据上述信息分析，下列说法不正确 的是
已知：
的结构式： 依据上述信息分析，下列说法
A．第1步反应中另一种产物是 |
B．第2步反应中每消耗 ，转移 |
C．第2步反应中 键和 键发生断裂 |
| D．用碘水可检验生成的淀粉 |
您最近一年使用：0次
氨基酸均含有手性碳原子，具有对映异构体
单选题
|
适中
(0.65)
名校
【推荐1】化学与生产生活息息相关，下列生产生活实例与所述化学知识没有关联的是
选项 | 生产生活实例 | 化学知识 |
A | 补铁剂与维生素C同时服用效果更佳 | 维生素C具有还原性 |
B | 用小苏打作发泡剂烘焙面包 |  受热分解 |
C | 用 标准液检测污水中 含量 | CuS属于难溶电解质 |
D | 豆浆煮沸后蛋白质转化为氨基酸 | 蛋白质发生了水解反应 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
您最近一年使用：0次
单选题
|
适中
(0.65)
【推荐2】下表中各栏目的叙述对应都正确的一项是
| 选项 | 叙述 | 实验现象、操作或结论 | 解释(涉及到的化学方程式或者原理) |
| A | 反萃取法提取碘的CCl4溶液中的碘 | 向富碘的CCl4溶液中加入足量水、振荡、静置、分液 | 碘在水中溶解度比在CCl4中大 |
| B | 在FeCl3溶液中加入适量Fe粉充分反应后，再滴加几滴黄色铁氰化钾溶液 | 产生蓝色沉淀 | 2Fe3++Fe=3Fe2+ 3Fe2++2[Fe(CN)6]3-=Fe3[Fe(CN)6]2↓ |
| C | 向0.1 mol/L的Fe(NO3)2溶液中滴加盐酸 | 振荡试管溶液颜色加深 | H+抑制Fe2+水解 |
| D | 让蛋白质从水溶液中析出 | 将CuSO4溶液加入蛋白质中发生盐析 | 重金属无机盐溶液可降低蛋白质的溶解度 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
您最近一年使用：0次
净水
具有氧化性
能与酸反应，受热易分解
单选题
|
适中
(0.65)
名校
【推荐1】化学与人类生产、生活密切相关，下列说法正确的是（ ）
| A．医用酒精、次氯酸钠等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒的目的 |
| B．铁粉和生石灰均可作食品袋内的脱氧剂 |
| C．燃料的脱硫脱氮、SO2的回收利用和NOx的催化转化都是减少酸雨产生的措施 |
| D．高纤维食物是富含膳食纤维的食物，在人体内都可通过水解反应提供能量 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】1997 年，我国政府颁布了《中国营养改善行动计划》，其中包括消除铁缺乏，改善营养性贫血。铁强化酱油中的“铁”属于食品添加剂中的
| A．凝固剂 | B．防腐剂 | C．营养强化剂 | D．膨松剂 |
您最近一年使用：0次
