组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 认识有机物 > 有机反应类型
题型:单选题 难度:0.85 引用次数:359 题号:19558153
抗坏血酸(即维生素C)有较强的还原性,具有抗氧化作用,是常用的食品抗氧化剂。

   

下列有关抗坏血酸的说法不正确的是
A.在空气中可发生氧化反应
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.分子中的官能团有羟基、酯基和碳碳双键
D.抗坏血酸与脱氢抗坏血酸互为同分异构体
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