甘氨酸(结构如图)常作食品的调味剂,还可预防氧化、延缓衰老等。甘氨酸与酸反应生成阳离子(用表示)。甘氨酸聚合成多肽,生成水分子。调节甘氨酸溶液的pH,当净电荷等于0时称为等电点,此时,。下列叙述错误的是
A.甘氨酸是蛋白质水解的最终产物之一 |
B.甘氨酸是两性化合物 |
C.甘氨酸溶液调pH后,在等电点时显中性 |
D.当n=m+1时合成的肽为肽链 |
更新时间:2023-06-27 17:38:06
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解题方法
【推荐1】当H、O、C、N四种元素的相对原子质量均取整数时,下列说法正确的是
A.氨基酸的相对分子质量均为偶数 |
B.硝基化合物的相对分子质量均为奇数 |
C.烃及烃的含氧衍生物的相对分子质量可能是奇数 |
D.酚、醛、羧酸、酯的相对分子质量均为偶数 |
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【推荐2】下列各物质,既能与NaOH溶液反应,又能与稀HNO3反应,还能够水解的是
①Al2O3;②对羟基苯甲酸钠;③酶;④纤维素;⑤甘氨酸;⑥KHSO3;⑦Al(OH)3;⑧NH4I;⑨硬脂酸钠;⑩(NH4)2CO3
①Al2O3;②对羟基苯甲酸钠;③酶;④纤维素;⑤甘氨酸;⑥KHSO3;⑦Al(OH)3;⑧NH4I;⑨硬脂酸钠;⑩(NH4)2CO3
A.②③⑥⑧⑩ | B.①③⑤⑥⑦⑩ | C.①②③⑤⑦⑨⑩ | D.全部 |
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【推荐1】下列各物质,既能与NaOH溶液反应,又能与稀HNO3反应,还能够水解的是
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A.②③⑥⑧⑩ | B.①③⑤⑥⑦⑩ | C.①②③⑤⑦⑨⑩ | D.全部 |
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【推荐2】氯喹和羟基氯喹的结构分别如图1和图2所示,对这两种化合物性质描述错误 的是
A.均可以与磷酸反应形成离子化合物 |
B.可用红外光谱区分,但不能用核磁共振氢谱区分 |
C.与足量的发生加成反应后,分子的手性碳原子数均发生了改变 |
D.羟基氯喹比氯喹的水溶性更好,在人体胃肠道吸收更快 |
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【推荐1】化合物“E7974”具有抗肿瘤活性,结构简式如下,下列有关该化合物说法正确的是
A.该化合物不存在顺反异构 | B.1mol该化合物与反应,最多消耗3mol |
C.既可发生加聚反应,又可发生水解反应 | D.1mol该化合物与反应得44g |
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【推荐2】聚合物E的合成方法如下:下列说法正确的是
A.过程Ⅰ发生的是酯化反应 |
B.合成E时,参加反应的D和C的物质的量之比为2m:1 |
C.E中的含氧官能团有3种,即酰胺基、醚键、羟基 |
D.E在酸性条件下充分水解后转化成A、B、D |
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【推荐1】下列关于有机化合物的叙述正确的是
A.乙酸和乙醇均能与NaOH溶液发生反应 |
B.碘酒可使蛋白质变性,医疗上常用作消毒杀菌 |
C.乙稀使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色均属于氧化反应 |
D.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下均能发生水解反应 |
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【推荐2】下列说法不正确 的是
A.多糖和蛋白质都是高分子化合物 |
B.淀粉和纤维素分子式相同、结构不同,二者互为同分异构体 |
C.蛋白质和多糖在一定条件下都能发生水解反应 |
D.蛋白质具有酸碱两性 |
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