组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 糖类 > 淀粉和纤维素 > 淀粉、纤维素的水解
题型:单选题 难度:0.65 引用次数:127 题号:20050980
化学与人类生活及能源开发密切相关。下列说法正确的是
A.油脂可以为人体提供能量,其主要成分是高级脂肪酸甘油酯
B.淀粉和纤维素在人体内都能完全水解生成葡萄糖
C.煤的干馏和石油的分馏都是化学变化
D.液化石油气可为人类提供能量,其主要成分是乙烷

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单选题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列说法正确的是
A.植物油和裂化汽油都能使溴水褪色
B.煤油可由石油裂解获得,可用作燃料和保存少量金属钠
C.淀粉、油脂、氨基酸都能水解,但水解产物不同
D.对“地沟油”进行分馏可以制得汽油、煤油,达到变废为宝的目的
2016-12-09更新 | 507次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
【推荐2】下列说法错误的是
A.油脂碱性条件下的水解反应可用于生产肥皂
B.CuSO4会使体内的蛋白质变性从而失去生理活性
C.纤维素在人体内可水解成葡萄糖,供人体组织的营养需要
D.葡萄糖能发生银镜反应
2023-10-30更新 | 407次组卷
单选题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】下列化学事实不符合“量变引起质变”的哲学观点的是
A.Al与稀硫酸反应生成H2,但与浓硫酸发生钝化
B.葡萄糖(单糖)能发生银镜反应,但淀粉(多糖)不能发生银镜反应
C.Na2CO3溶液中滴入少量稀盐酸生成NaHCO3,但滴入过量稀盐酸生成CO2
D.向溶液中滴入盐酸先产生沉淀后沉淀消失
2024-01-27更新 | 426次组卷
共计 平均难度:一般