检验淀粉是否水解完全的方法是：在水解液中先加入过量的氢氧化钠溶液，然后滴加碘水，未变蓝，说明已水解完全。(____)
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（已下线）第36讲生物大分子和合成高分子
更新时间：2023-10-21 16:33:41
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解题方法
【推荐2】人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶，纤维素不能作为人类的营养食物，因此人类不需要摄入任何纤维素。_______
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微热，向水解后的溶液中加入新制
悬浊液并加热，无红色沉淀，说明淀粉未水解。(_______)
