化学与人类健康关系密切，下列说法正确的是
A．在葡萄酒中添加适量 的主要目的是调节葡萄酒的酸度 |
| B．制作豆腐时可以用石膏或胆矾“点卤” |
| C．氯化镁、亚硝酸钠、山梨酸钾、三聚氰胺等均可以用作食品添加剂 |
| D．膳食纤维是人体七大营养素之一，难以在人体内水解为葡萄糖加以吸收利用 |
更新时间：2024-05-16 18:33:38
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【推荐1】下列关于分散系的说法正确的是
| A．氯化钠溶液均一、稳定、透明，不属于分散系 |
| B．冰水混合物是一种分散系 |
| C．分散质粒子的直径：溶液>胶体>浊液 |
| D．可以用过滤的方法将浊液中的分散质从分散剂中分离出来 |
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解题方法
【推荐2】下列事实与胶体有关的是
| A．将大豆油倒入水中会产生分层现象 |
| B．用激光笔照射稀牛奶可以看到一条光亮的“通路” |
| C．硝酸银溶液与少量稀盐酸混合产生白色沉淀 |
| D．使用活性炭除去冰箱异味 |
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名校
【推荐1】物质的性质决定用途，下列物质的用途和性质不具有对应关系的是
| 选项 | 用途 | 性质 |
| A | 液氨用作制冷剂 | 液氨汽化吸收大量的热 |
| B |  用作供氧剂 | 与 或 反应生成 |
| C |  溶液用于制作铜制电路板 | 溶液呈酸性 |
| D | 用作葡萄酒的抗氧化剂 | 具有还原性 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐2】下列有关物质性质与用途具有对应关系的是( )
| A．石墨具有导电性,可用于制铅笔芯 |
| B．SO2具有氧化性,可用于纸浆的漂白 |
| C．FeCl3溶液呈酸性,可用于刻蚀Cu制电路板 |
| D．稀硫酸具有酸性,可用于除去铁锈 |
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酸性溶液 ③滴有酚酞的NaOH溶液 ④溴水⑤淀粉碘溶液
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【推荐1】下列关于有机化合物的说法正确的是
A．乙酸和乙酸乙酯可用 溶液区别 |
B． 丁烯 有两种同分异构体(不含立体异构) |
| C．乙烯、聚乙烯和苯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色 |
| D．多糖、油脂和氨基酸均可发生水解反应 |
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【推荐2】劳动让生活更美好。下列有关劳动项目涉及的化学知识错误的是
| 选项 | 劳动项目 | 化学知识 |
| A | 做鱼加少许食醋和料酒会更香 | 醋和料酒生成的酯有香味 |
| B | 用柠檬酸除水壶中的水垢 | 柠檬酸能溶解水垢的主要成分 |
| C | 苏打用于清洁厨房油污 | 苏打溶液显碱性 |
| D | 用富含淀粉的谷物酿酒 | 淀粉水解生成乙醇 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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沉淀
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【推荐1】下列有关物质性质的解释错误的是
| A．过氧乙酸(CH3COOOH)用于消毒剂，是由于分子中存在过氧键 |
| B．山梨酸钾(C6H7O2K)可作为面包、糕点的防腐剂主要是由于其具有碱性 |
| C．硫酸锌或硫酸亚铁添加到奶粉中是由于其可以补充身体所需的微量元素 |
| D．碳酸氢铵用于面包和饼干的膨松剂是由于其可中和酸并受热分解，产生大量气体 |
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解题方法
【推荐2】下列说法正确的是
| A．少用添加剂比多用添加剂安全 |
| B．天然添加剂比人工合成添加剂安全 |
| C．往奶粉中添加三聚氰胺(化学式为C3H6N6)是违法的 |
| D．不用防腐剂处理的食品比用防腐剂处理的食品安全 |
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)中阴、阳离子的个数之比为
