能与银氨溶液发生银镜反应，且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是
| A．葡萄糖 | B．麦芽糖 | C．蔗糖 | D．淀粉 |
9-10高二下·河南南阳·期末 查看更多[2]
更新时间：2016-12-09 00:45:45
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容易
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【推荐1】可用于检验葡萄糖分子是否存在醛基的是
①银氨溶液 ②酸性KMnO4溶液 ③FeCl3溶液 ④新制Cu(OH) 2悬浊液
①银氨溶液 ②酸性KMnO4溶液 ③FeCl3溶液 ④新制Cu(OH) 2悬浊液
| A．②③ | B．①④ | C．①③ | D．全部 |
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解题方法
【推荐2】下列仪器或装置正确，且能达到相应实验目的的是
 |  |  |  |
| 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
| A．用装置甲制备氨气 |
B．用装置乙除去 中的 |
C．配制 的 溶液需要装置丙 |
| D．用装置丁验证葡萄糖的化学性质 |
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单选题
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容易
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【推荐1】下列物质中不能发生水解反应的是
| A．蔗糖 | B．麦芽糖 | C．葡萄糖 | D．淀粉 |
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名校
【推荐2】有机物与生活密切相关。下列有关说法正确的是
| A．淀粉、纤维素和蔗糖水解的最终产物完全相同 |
| B．油脂、蛋白质和聚乙烯都是高分子化合物 |
| C．葡萄糖用于制镜业是利用了其还原性 |
| D．玉米油、花生油、羊油和润滑油均属于高级脂肪酸甘油酯 |
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名校
解题方法
【推荐1】端午节吃粽子是中国传统习俗，粽子由糯米等制作而成。下列说法正确的是
| A．糯米中的淀粉能与新制氢氧化铜反应产生砖红色沉淀 |
| B．糯米中的淀粉是否水解完全，可以用碘水来检验 |
| C．糯米中的淀粉在碱性条件下能发生水解生成葡萄糖 |
| D．糖尿病患者不能吃粽子，因为糯米中含大量的葡萄糖，会使血糖升高 |
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名校
解题方法
【推荐2】下列实验“操作和现象”与“结论”对应关系正确的是
| 操作和现象 | 结论 | |
| A | 向饱和Na2CO3溶液中通入足量CO2，溶液变浑浊 | 析出的物质是NaHCO3 |
| B | 向装有Fe(NO3)2溶液的试管中加入稀H2SO4，在管口观察到红棕色气体 | HNO3分解生成了NO2 |
| C | 向淀粉溶液中加入稀H2SO4，加热几分钟，冷却后再加入新制Cu(OH)2浊液，加热，没有红色沉淀生成 | 淀粉没有水解成葡萄糖 |
| D | 向无水乙醇中加入浓H2SO4，加热至170℃，产生的气体通入酸性KMnO4溶液，紫红色褪去 | 乙醇发生了消去反应 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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