糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述中不正确的是
A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 |
C.蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味 |
D.葡萄糖能发生水解反应 |
更新时间:2017-06-30 15:20:43
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单选题
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适中
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名校
解题方法
【推荐1】根据下列实验操作和现象得出的结论正确的是
选项 | 实验操作 | 现象 | 结论 |
A | 向![]() ![]() | 出现白色沉淀 | ![]() |
B | 将一铜片放入盛有硝酸铜溶液的试管中,滴加稀硫酸 | 试管口有红棕色气体 | ![]() ![]() |
C | 向葡萄糖溶液中滴入少量酸性![]() | 溶液紫色褪去 | 醛基具有还原性 |
D | 取Fe与水蒸气反应后的固体少许于试管中,加入足量的稀盐酸溶解,再滴加KSCN溶液 | 溶液未变红色 | 无法判断该固体中是否存在三价铁 |
A.A | B.B | C.C | D.D |
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适中
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名校
【推荐2】葡萄糖水溶液中,存在链状和环状结构间的平衡。常温下,各种葡萄糖结构及其所占百分含量如图1,葡萄糖可经图2转化为B。已知各种葡萄糖结构中链状结构的熵最大,下列说法正确的是
A.葡萄糖由链状转化为环状结构是醛基和6号碳原子上羟基作用的结果 |
B.葡萄糖由链状转化为环状结构的过程熵增 |
C.葡萄糖链状结构、环状结构以及有机物A中均有4个手性碳原子 |
D.有机物A→有机物B的反应条件为浓硫酸、加热 |
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单选题
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适中
(0.65)
【推荐1】糖类、油脂、蛋白质是生命中的基础有机化合物,下列说法中正确的是
A.淀粉和纤维素均属于天然高分子化合物,二者互为同分异构体 |
B.糖类、油脂、蛋白质均能发生水解反应,但水解产物不相同 |
C.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 |
D.“地沟油”经过加工处理后,可以用来制肥皂和生物柴油 |
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适中
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【推荐2】化学与生活生产密切相关。下列说法错误的是
A.碳酸钠溶液呈碱性,常用于治疗胃酸过多 |
B.甘蔗渣富含纤维素,可用于制造纤维素硝酸酯 |
C.高纯硅具有良好的半导体性能,可用于制造光电池 |
D.氧化铝的熔点高,可用于制造耐高温坩埚 |
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(0.65)
解题方法
【推荐1】下列说法都来自某手机收到的微信,你认为无科学性错误的是( )
①铅笔芯中含有重金属铅,儿童在使用时不可用嘴吮咬铅笔,以免引起铅中毒;
②某雨水样品采集后放置一段时间,pH 由 4.68 变为 4.28,是因为水中溶解了更多的 CO2;
③氮肥中的氮含量按照 N 元素的含量来计算的,但磷肥中的磷含量以及钾肥中的钾含量分别是按照 P2O5、K2O 的含量来计算的;
④用灼烧并闻气味的方法可区别纯棉织物和纯毛织物。
①铅笔芯中含有重金属铅,儿童在使用时不可用嘴吮咬铅笔,以免引起铅中毒;
②某雨水样品采集后放置一段时间,pH 由 4.68 变为 4.28,是因为水中溶解了更多的 CO2;
③氮肥中的氮含量按照 N 元素的含量来计算的,但磷肥中的磷含量以及钾肥中的钾含量分别是按照 P2O5、K2O 的含量来计算的;
④用灼烧并闻气味的方法可区别纯棉织物和纯毛织物。
A.①② | B.③④ | C.①④ | D.②③ |
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(0.65)
解题方法
【推荐2】下列有关糖类、油脂、蛋白质的说法中,不正确 的是
A.灼烧蚕丝织物有烧焦羽毛的气味 |
B.葡萄糖、蔗糖、纤维素和淀粉都属于糖类 |
C.将碘化钾溶液滴在土豆片上,可观察到蓝色 |
D.油脂是食物组成中的重要部分,可提供人体活动所需要的能量 |
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