下列说法中正确的是
| A．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是天然的高分子化合物 |
| B．糖类是碳和水结合而成的化合物，故也称为“碳水化合物” |
| C．糖类物质都可以水解 |
| D．油和脂肪都属于酯类，油中含有碳碳双键。 |
更新时间：2017-11-17 15:51:35
|
相似题推荐
【推荐1】下列描述正确的是 )
| A．植物油的主要成分是高级脂肪酸 |
| B．将煤间接液化可合成液体燃料甲醇，该过程是化学变化 |
| C．葡萄糖和果糖、淀粉和纤维素分别互为同分异构体 |
| D．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
适中
(0.65)
【推荐2】下列物质属于纯净物质的是 （ ）
①裂化汽油；②甘油；③天燃油脂；④硬脂酸钠；⑤福尔马林；⑥苯酚；⑦聚氯乙烯；⑧酚醛树脂。
①裂化汽油；②甘油；③天燃油脂；④硬脂酸钠；⑤福尔马林；⑥苯酚；⑦聚氯乙烯；⑧酚醛树脂。
| A．②③⑤⑥⑦⑧ | B．②④⑥ | C．③⑤⑦⑧ | D．②③④ |
您最近一年使用：0次
【推荐1】下列说法不正确的是
| A．鸡蛋清富含鸡蛋白，在水中煮沸后蛋白质水解生成氨基酸 |
| B．淀粉、纤维素、麦芽糖在一定条件下可与水作用转化为葡萄糖 |
| C．只需要硫酸铜和氢氧化钠溶液就能区分乙醇、乙醛、乙酸、葡萄糖、甘油 |
| D．等质量的甲醛、甲酸甲酯、乳酸、果糖完全燃烧消耗O2的量相等 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
适中
(0.65)
【推荐2】化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是
| A．从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现 |
| B．糖类是食物组成中产生能世最高的营养物质 |
C．“低碳” 生活倡导节能减排，禁止使用化石燃料 |
| D．我国成功实现了从可燃冰试开采中产出连续稳定的天然气 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
适中
(0.65)
名校
解题方法
【推荐1】化学与生产、生活密切相关。下列说法错误的是
| A．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性 |
B．医用口罩无纺布的原材料成分之一是聚丙烯，其结构简式为 |
| C．使用医用酒精杀菌消毒的过程中只发生了物理变化 |
| D．医用防护服的核心材料是微孔聚四氟乙烯薄膜，其单体四氟乙烯属于卤代烃 |
您最近一年使用：0次
单选题
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】下列说法正确的是（ ）
| A．油脂皂化反应得到高级脂肪酸与甘油 |
| B．将a g铜丝灼烧成黑色后趁热插入乙醇中，铜丝变红，再次称量质量等于a g |
| C．蛋白质是天然高分子，可在体内转化为氨基酸，这个过程称为蛋白质变性 |
| D．向淀粉溶液中加入硫酸溶液，加热一段时间。然后加入过量NaOH溶液，再滴入几滴碘水，溶液未变蓝，说明淀粉已完全水解 |
您最近一年使用：0次
