【推荐1】下列说法中正确的是

A．淀粉和纤维素都是多糖，它们是由许多单糖混合而成的

B．蔗糖是重要的双糖，它的相对分子质量小于葡萄糖相对分子质量的2倍

C．蔗糖、淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

D．含葡萄糖1 mol的水溶液与足量金属钠反应，得到2.5 mol H2

【推荐2】糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质，下列有关说法正确的是

A．葡萄糖和蔗糖是同系物，淀粉和纤维素互为同分异构体

B．淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物，都能发生水解反应

C．天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物

D．葡萄糖和蔗糖都能与新制Cu(OH)2悬浊液共热产生砖红色沉淀

【推荐3】广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。下列判断正确的是

A．该广告中的八宝粥的确不含有任何糖类

B．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重

D．红豆、糯米等不含糖类，但是含有C、H、O三种元素

【推荐1】糖类、油脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的营养物质，下列叙述不正确的是（  ）

A．将碘酒滴到土豆片上，土豆片变蓝，说明碘元素均遇淀粉变蓝

B．工业上常用油脂在碱性条件下的水解反应来制肥皂

C．加热条件下，葡萄糖溶液能与新制悬浊液反应产生砖红色沉淀

D．蛋白质在浓硝酸作用下能发生颜色反应，可用来鉴别部分蛋白质

【推荐2】下列实验操作、现象与结论都正确的是

选项	操作	现象	结论
A	往溴水中滴加植物油，振荡	溶液褪色	溴水与植物油发生取代反应
B	将浓硫酸滴到蔗糖表面	固体变黑膨胀	浓硫酸有吸水性和强氧化性
C	在葡萄糖溶液中加入适量新制氢氧化铜悬浊液，加热	产生砖红色沉	葡萄糖具有还原性
D	加热浸透石蜡油的矿物棉，将产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液	紫色溶液逐渐变浅	产生的气体一定含有乙烯

A．A

B．B

C．C

D．D

【推荐3】下列有关实验原理或操作正确的是

A．用图1装置制取少量乙酸乙酯	B．用图2装置验证葡萄糖的还原性
C．用图3装置检验反应产生乙烯	D．用图4装置分离苯和溴苯

【推荐1】下列关于糖类的说法中，正确的是
①糖类物质中只含有C、H、O三种元素　②糖类都能发生水解反应　③淀粉和纤维素分子式均为（C₆H₁₀O₅）_n，两者互为同分异构体　④淀粉遇加碘盐变蓝色　⑤麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应　⑥淀粉和纤维素在人体内被水解为葡萄糖，是重要的营养物质　⑦麦芽糖和蔗糖互为同分异构体，二者水解产物相同　⑧葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇

A．①②③

B．①④⑥

C．①⑤⑧

D．④⑤⑧

【推荐2】下列叙述中，不正确的是(　　)

A．蔗糖的水解产物，在一定条件下，能发生银镜反应

B．蔗糖是多羟基的醛类化合物

C．蔗糖不是淀粉水解的最终产物

D．麦芽糖是多羟基的醛类化合物

【推荐3】下列有关“实验操作”“现象”及“实验结论”都正确的是

选项	实验操作	现象	实验结论
A	将乙烯通入酸性溶液中	溶液褪色	乙烯和酸性发生了加成反应
B	少量胆矾加入浓硫酸中	蓝色固体变成白色	浓硫酸具有脱水性
C	向20%蔗糖溶液中加入少量稀，加热，再加入银氨溶液	无银镜产生	蔗糖没有发生水解
D	向某溶液中加入NaOH溶液并加热，用湿润的红色石蕊试纸靠近试管口	试纸变蓝	该溶液中存在

A．A

B．B

C．C

D．D

【推荐2】下列有关叙述正确的是

A．淀粉、油脂、杜仲胶和纤维素都由碳、氢、氧元素组成，都是天然高分子化合物

B．糖类、油脂和蛋白质都能发生水解

C．蛋白质是人类必需的营养物质，在人体内最终水解成葡萄糖

D．聚乳酸在微生物作用下可降解成小分子，对环境有利

【推荐3】下列物质不能发生水解反应的是

A．葡萄糖

B．蔗糖

C．纤维素

D．蛋白质