组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 蛋白质 核酸 > 蛋白质 > 蛋白质的盐析
题型:单选题 难度:0.85 引用次数:185 题号:8069846
下列过程不属于化学变化的是
A.在蛋白质溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,有沉淀析出
B.皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色
C.在蛋白质溶液中,加入硫酸铜溶液,有沉淀析出
D.用稀释的福尔马林溶液(0.1%~0.5%)浸泡植物种子

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单选题 | 较易 (0.85)
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【推荐1】下列说法不正确的是
A.通过石油的催化裂化和裂解可以得到较多的轻质油和气态烯烃
B.总质量相等的任何比例苯和乙炔混合物完全燃烧时生成水的质量不变
C.使1乙烯与氯气先发生加成反应,然后使该加成反应的产物与氯气在光照的条件下发生取代反应,则两个过程中消耗的氯气总的物质的量最多是5
D.蛋白质遇到硫酸铵发生盐析,并失去生理活性
2022-07-01更新 | 33次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
【推荐2】下列说法不正确的是(       
A.淀粉、纤维素互为同分异构体,都属于糖类;硝酸纤维、醋酸纤维都属于酯类
B.可以用鸡蛋白、水和硫酸钠进行蛋白质的溶解与盐析实验
C.将新制的氢氧化铜悬浊液加入到乳糖溶液中,加热后出现砖红色沉淀
D.将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中,溶液变成紫玫瑰色
2019-11-10更新 | 50次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
【推荐3】关于蛋白质的下列叙述中不正确的是(  )
A.蛋白质的盐析和变性都是可逆过程
B.鸡蛋清溶液中加入硫酸钠产生沉淀,加入大量水时沉淀溶解
C.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
D.医疗上用75%的乙醇溶液消毒与蛋白质的变性有关
2018-06-27更新 | 179次组卷
共计 平均难度:一般