为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。请回答下列问题:
(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入__________ 试剂,比较颜色变化。该实验需要选用的器具有__________ (填序号)。
①试管 ②滴管 ③量筒 ④酒精灯 ⑤显微镜
(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加__________ ,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。由此可得出的结论是__________ 。
(3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验;在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如下图所示),40 ℃温育30 min后,分别加入斐林试剂并60 ℃水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析:
①设置试管1作为对照,其主要目的是_________ 。
②试管2中应加入的X是__________ 的提取液。
③预测试管3中的颜色变化是_________ 。
(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入
①试管 ②滴管 ③量筒 ④酒精灯 ⑤显微镜
(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切,滴加
(3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验;在1~4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如下图所示),40 ℃温育30 min后,分别加入斐林试剂并60 ℃水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析:
①设置试管1作为对照,其主要目的是
②试管2中应加入的X是
③预测试管3中的颜色变化是
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更新时间:2020-08-28 17:04:33
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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名校
【推荐1】现有无标签的新制蔗糖溶液、淀粉酶溶液、稀蛋清溶液、葡萄糖溶液各一瓶,某兴趣小组尝试用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液对四瓶溶液进行鉴定,设计方案如下。回答问题:
(1)用双缩脲试剂将上述4种溶液区分为两组,其中不发生颜色反应的一组是______ 和______ 。用双缩脲试剂检测时,应先加入______ (填“A液”或“B液”)。
(2)用______ (填所给试剂名称)区分不发生颜色反应的一组溶液。
(3)最常见的二糖是蔗糖,________ 、_________ 、________ 等都是蔗糖。
(4)斐林试剂的甲液和乙液分别为______ 和______ 。
(5)进一步区分(1)中发生颜色反应的一组溶液的方法及流程:
①将_____ 分别与发生颜色反应的两种溶液混合;
②然后将斐林试剂分别加入上述两种混合液,进行____ ,观察是否出现砖红色沉淀。
③观察到出现砖红色的溶液是______ 。
(1)用双缩脲试剂将上述4种溶液区分为两组,其中不发生颜色反应的一组是
(2)用
(3)最常见的二糖是蔗糖,
(4)斐林试剂的甲液和乙液分别为
(5)进一步区分(1)中发生颜色反应的一组溶液的方法及流程:
①将
②然后将斐林试剂分别加入上述两种混合液,进行
③观察到出现砖红色的溶液是
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非选择题-解答题
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适中
(0.65)
解题方法
【推荐2】某同学分别按下表进行三组实验:
(1)B组实验中, 斐林试剂如何配置:________________________ ,进行A组实验所观察的被苏丹Ⅲ染液染色的小颗粒是____________ (填物质)。
(2)B 组实验中, 组织样液出现_______________ 的现象。
(3)在 C 组实验中,豆浆中富含蛋白质, 检测蛋白质的试剂是______________ ,实验结果是:___________ ;该试剂使用过程中___________ (填“需要”或“不需要”) 水浴加热。
组别 | 材料 | 实验试剂及条件 | 观察内容 |
A | 浸泡过的花生种子 | 清水、苏丹 III 染液、酒精 | 细胞中被染色的小颗粒 |
B | 梨匀浆 | 斐林试剂、 50~65℃水浴加热 | 组织样液颜色变化 |
C | 豆浆 | ? | 组织样液颜色变化 |
(2)B 组实验中, 组织样液出现
(3)在 C 组实验中,豆浆中富含蛋白质, 检测蛋白质的试剂是
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