颜色反应式鉴定或观察有机物的重要方法,下表是相关原理
(1)补充上表中的相关颜色反应A________ ,B________
(2)实验1中的斐林试剂与待测样液混合后,还需进行的操作是________ , 然后才能观察到颜色反应。
(3)斐林试剂和双缩脲试剂的成分都是NaOH和CuSO4, 在加入待测样液前需先等量混匀的是________
(4)实验3中使用的50%的酒精,其作用是________
(5)实验4使用的材料是________ , 实验中在染色之前需用缓水流冲洗载玻片,目的是________
实验编号 | 需鉴定的物质 | 鉴定试剂 | 颜色反应 |
实验1 | 还原糖 | 斐林试剂 | A |
实验2 | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | B |
实验3 | 脂肪 | 苏丹III染液 | 橘黄色 |
实验4 | DNA和RNA | 甲基绿吡罗红染液 | C:DNA呈绿色,RNA呈红色 |
(1)补充上表中的相关颜色反应A
(2)实验1中的斐林试剂与待测样液混合后,还需进行的操作是
(3)斐林试剂和双缩脲试剂的成分都是NaOH和CuSO4, 在加入待测样液前需先等量混匀的是
(4)实验3中使用的50%的酒精,其作用是
(5)实验4使用的材料是
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(已下线)第3章 细胞的基本结构(能力提升)-2020-2021学年高一生物单元测试定心卷(人教版必修1)
更新时间:2020-09-22 16:23:28
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解题方法
【推荐1】如图1所示的图解表示构成细胞的元素、化合物,x、y表示化学元素,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C、D、E代表不同的大分子物质,图2为某种脑啡肽的结构式,请分析回答下列问题。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2023/11/10/3364871021936640/3366957296738304/STEM/5aa7e457e867487186d5cd9af79ec9bb.png?resizew=435)
(1)若A为植物特有的储能物质,则A是__________ 。
(2)B是生命活动主要承担者,则x是___________ 。
(3)脑啡肽具有镇痛作用,可以作为药物来使用,一个脑啡肽是由_______ 种氨基酸通过脱水缩合而形成,该反应发生的场所为_____________ 。脑啡肽可以用____________ 试剂来鉴定。
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(1)若A为植物特有的储能物质,则A是
(2)B是生命活动主要承担者,则x是
(3)脑啡肽具有镇痛作用,可以作为药物来使用,一个脑啡肽是由
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【推荐2】Ⅰ.根据以下实验内容回答问题:
①生物组织中还原糖的检测
②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒
③生物组织中蛋白质的检测
④生物组织中淀粉的检测
(1)在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是____________ (填序号);必须经水浴加热的是____________ (填序号)。
(2)请选择在实验①中所用的药品和方法:_____________ (填序号)。
① 0.1g/mLNaOH ② 0.1g/mLNaCl ③ 0.01/mLCuSO4 ④ 0.05g/mLCuSO4 ⑤分别使用 ⑥混合后再使用
(3)实验②使用体积分数为50%的酒精,作用是______________ 。
Ⅱ.甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料,测定其还原糖的含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯含有还原糖。有观点认为:马铃薯不含还原糖是因其不含淀粉酶;而甘薯含有淀粉酶,淀粉酶可以将淀粉水解成还原糖,所以甘薯含还原糖。为验证该观点是否正确,设计如下实验,请填空:
(1)实验原理:______________
①淀粉酶水解淀粉产生还原糖 ②淀粉酶的化学本质是蛋白质,与双缩脲试剂反应生成紫色。 ③还原糖与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀。
A.①② B.①③ C.②③ D.①②③
备选材料与用具:甘薯提取液(已去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(已去淀粉),斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液等。
(2)实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:A、B两支试管中再各加入____________________ 。
第四步:A、B两支试管____________________ ,观察颜色变化。
(3)实验结果:________________________________________ 。结果表明该观点正确。
①生物组织中还原糖的检测
②检测花生子叶细胞内的脂肪颗粒
③生物组织中蛋白质的检测
④生物组织中淀粉的检测
(1)在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是
(2)请选择在实验①中所用的药品和方法:
① 0.1g/mLNaOH ② 0.1g/mLNaCl ③ 0.01/mLCuSO4 ④ 0.05g/mLCuSO4 ⑤分别使用 ⑥混合后再使用
(3)实验②使用体积分数为50%的酒精,作用是
Ⅱ.甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料,测定其还原糖的含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯含有还原糖。有观点认为:马铃薯不含还原糖是因其不含淀粉酶;而甘薯含有淀粉酶,淀粉酶可以将淀粉水解成还原糖,所以甘薯含还原糖。为验证该观点是否正确,设计如下实验,请填空:
(1)实验原理:
①淀粉酶水解淀粉产生还原糖 ②淀粉酶的化学本质是蛋白质,与双缩脲试剂反应生成紫色。 ③还原糖与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀。
A.①② B.①③ C.②③ D.①②③
备选材料与用具:甘薯提取液(已去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(已去淀粉),斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液等。
(2)实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:A、B两支试管中再各加入
第四步:A、B两支试管
(3)实验结果:
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解题方法
【推荐3】某学校生物兴趣小组欲检测某品牌牛奶中是否含有还原糖和蛋白质等成分,进行了一系列实验研究。
(参考试剂:质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液,质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、还原糖溶液、蛋白质溶液、待测牛奶样液)
(1)为了检测牛奶中是否含有还原糖,应选择质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为___________ 的CuSO4溶液混合后,在__________ 条件下与待测牛奶样液发生反应,观察颜色变化;为了检测牛奶中是否含有蛋白质,可用向待测牛奶样液先加质量浓度为____________________ 溶液、后加质量浓度为___________________ 溶液,观察颜色变化。
(2)请帮助该兴趣小组完善实验过程:
①取四支试管,分别编号为1、2、3、4,1号和2号各加入2mL待测牛奶样液,3号加入2ml还原糖溶液,4号加入2ml蛋白质溶液。3、4号试管的作用是____________ 。
②1号和3号试管注入1mL新配制的斐林试剂;2号和4号试管先加1mL双缩脲试剂A液,再滴加双缩脲试剂B液4滴。
③将1号和3号试管放入盛有50﹣65℃温水的大烧杯中加热约2min。
④观察四支试管的颜色变化。
若实验结果为_______________________________ ,说明待测牛奶中含有还原糖;
若实验结果为_______________________________ ,说明待测牛奶中含有蛋白质。
(3)有同学猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。
实验设计:为探究以上猜想,实验按下列表格中的思路设计。
请回答下列问题:
①1号和2号试管相比,实验自变量是_________________________________ 。
②理论预测及相关结论:
当出现了_____________________________ 的实验现象时,实验猜想是正确的。
当出现了_____________________________ 的实验现象时,实验猜想是错误的。
(参考试剂:质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液,质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液、还原糖溶液、蛋白质溶液、待测牛奶样液)
(1)为了检测牛奶中是否含有还原糖,应选择质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和质量浓度为
(2)请帮助该兴趣小组完善实验过程:
①取四支试管,分别编号为1、2、3、4,1号和2号各加入2mL待测牛奶样液,3号加入2ml还原糖溶液,4号加入2ml蛋白质溶液。3、4号试管的作用是
②1号和3号试管注入1mL新配制的斐林试剂;2号和4号试管先加1mL双缩脲试剂A液,再滴加双缩脲试剂B液4滴。
③将1号和3号试管放入盛有50﹣65℃温水的大烧杯中加热约2min。
④观察四支试管的颜色变化。
若实验结果为
若实验结果为
(3)有同学猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。
实验设计:为探究以上猜想,实验按下列表格中的思路设计。
探究实验思路 | |||||
试管 | 第一次加入物 | 第二次加入物 | 第三次加入物 | 加热 | 颜色变化 |
1号 | 2mL苹果汁 | 2mL 斐林试剂甲液 | 2mL斐林试剂乙液 | 加热 | |
2号 | 2mL苹果汁 | 2mL斐林试剂乙液 | 2mL 斐林试剂甲液 | 加热 | |
3号 | 2mL苹果汁 | 2mL 斐林试剂甲液和2mL斐林试剂乙液 | 加热 |
①1号和2号试管相比,实验自变量是
②理论预测及相关结论:
当出现了
当出现了
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【推荐1】请分析下表,回答有关实验的问题。
(1)利用 A组的试剂和蒸馏水及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质______ 。
①葡萄糖;②蔗糖;③淀粉;④淀粉酶;⑤脂肪
(2)B组实验中所用酒精的作用是_____ 。
(3)C组实验的结果是_____ 。
(4)D组实验结果四条色素带,从上至下第 3 条和第 4 条主要吸收_____ 光。
(5)E组实验中用 15%盐酸、95%酒精溶液 1:1 混合形成解离液,解离的目的是_____ 。
组别 | 材料 | 试剂 | 实验结果 |
A | 苹果匀浆 | 0.1g/mLNaOH溶液、0.05g/mLCuSO4溶液 | 砖红色沉淀 |
B | 浸泡过的花生种子 | 清水、苏丹Ⅲ染液、50%酒精溶液 | 橘黄色的小颗粒 |
C | 人的口腔上皮细胞 | 0.9%NCl溶液、8%盐酸、甲基绿吡罗红染色剂 | ? |
D | 新鲜的绿叶 | 无水乙醇、碳酸钙、二氧化硅、层析液 | 四条色素带 |
E | 洋葱根尖分生区细胞 | 15%盐酸、95%酒精溶液、0.01g/mL龙胆紫溶液 | 染色体着色 |
(1)利用 A组的试剂和蒸馏水及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质
①葡萄糖;②蔗糖;③淀粉;④淀粉酶;⑤脂肪
(2)B组实验中所用酒精的作用是
(3)C组实验的结果是
(4)D组实验结果四条色素带,从上至下第 3 条和第 4 条主要吸收
(5)E组实验中用 15%盐酸、95%酒精溶液 1:1 混合形成解离液,解离的目的是
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【推荐2】如图是同学们画出的韭菜细胞中部分元素及其构成的化合物的关系图(①②③④表示不同化学元素组成的化合物)。据图及所学知识回答下列问题:
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/11/23/2857381926526976/2871773691191296/STEM/4af68cd173b6455791ac72b71fab5c0e.png?resizew=171)
(1)若图中①为某种多聚体的单体,则①的结构通式是____________ 。在形成该多聚体时,发生的反应是 __________________ 。
(2)若②为动植物共有的良好的储能物质,则②表示的物质是__________________ ;若②为植物细胞壁的组成成分之一,则②表示的物质是 __________________ 。
(3)韭黄生长在不见光的环境中,颜色呈黄色,是因为细胞中缺乏__________________ (填图中序号和化合物名称),细胞难以进行光合作用。
(4)为观察韭菜根细胞DNA和RNA在细胞中的分布”,其正确的实验操作步骤是:取韭菜根尖细胞制片→______________________________ →观察。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/11/23/2857381926526976/2871773691191296/STEM/4af68cd173b6455791ac72b71fab5c0e.png?resizew=171)
(1)若图中①为某种多聚体的单体,则①的结构通式是
(2)若②为动植物共有的良好的储能物质,则②表示的物质是
(3)韭黄生长在不见光的环境中,颜色呈黄色,是因为细胞中缺乏
(4)为观察韭菜根细胞DNA和RNA在细胞中的分布”,其正确的实验操作步骤是:取韭菜根尖细胞制片→
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