组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:49 题号:11765006
下列实验必须借助显微镜才能完成的是(       
A.大豆种子中蛋白质的鉴定
B.花生种子中脂肪的鉴定
C.观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离
D.观察新鲜菠菜绿色叶片中色素的层析结果

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【推荐1】生物体的一切生命活动都与蛋白质有关。下列叙述错误的是
A.蛋白质是一种高分子化合物B.蛋白质不是生物体内的能源物质
C.绝大多数的酶是蛋白质D.热变性后的蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色
2019-10-17更新 | 0次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐2】对下表中所列探究目的、所选用的试剂及预期结果都正确的是

探究目的

检测试剂

预期显色结果

梨汁中是否含有还原糖

双缩脲试剂

紫色

花生子叶中是否含有脂肪

苏丹Ⅲ

橘黄色

酵母菌有氧呼吸是否产生CO2

澄清石灰水

浑浊

唾液淀粉酶是否是蛋白质

斐林试剂

砖红色

A.①③B.②③C.①④D.②④
2012-03-07更新 | 886次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐3】秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并探究其细胞呼吸(如图)。下列叙述错误的是(       
A.可用斐林试剂检测纤维素水解的产物中是否有还原糖
B.一段时间后,甲瓶培养液中能检测到有少量酒精生成
C.若乙瓶中溶液颜色变成灰绿色,说明甲瓶中有CO2产生
D.实验时增加甲瓶中酵母菌数量不能提高酒精的最大产量
2023-03-12更新 | 75次组卷
共计 平均难度:一般