用规范操作对某未知样品的成分进行鉴定，滴加碘液，溶液呈棕色（碘液自身颜色）；滴加苏丹III染液，溶液呈橘黄色；滴加斐林试剂，溶液呈蓝色。该样品可能是（ ）
| A．花生油 | B．葡萄糖溶液 |
| C．鸡蛋清溶液 | D．可溶性淀粉溶液 |
更新时间：2021-01-28 13:29:33
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】下列关于双缩脲试剂鉴定蛋白质的实验，操作正确的是（ ）
| A．取10mL试管，加入2mL鸡蛋蛋清 |
| B．先加0.1g/mL的NaOH溶液1mL，再加3～4滴的0.05g/mLCuSO4溶液 |
| C．水浴加热后，溶液颜色从蓝色变为紫色 |
| D．加NaOH溶液和CuSO4溶液后都需要振荡摇匀 |
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【推荐2】下列有关生物学实验过程中的操作，描述错误的是（ ）
| A．恩格尔曼研究光合作用的场所实验选择水绵的原因是它的叶绿体为带状，易于观察好氧菌的分布 |
| B．用健那绿给线粒体染色后在高倍镜下看到线粒体内膜向内折叠成嵴 |
| C．甲基绿和吡罗红对DNA 和RNA 亲和力不同，实验中使用的是甲基绿、吡罗红混合染色剂 |
| D．脂肪的检测和观察实验中，染色后需用吸水纸吸去染液，再滴加 1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色 |
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