能够促使唾液淀粉酶水解的酶和检测唾液淀粉酶化学本质的试剂分别是（ ）
| A．淀粉酶，碘液 | B．蛋白酶，双缩脲试剂 |
| C．脂肪酶，苏丹Ⅲ染液 | D．麦芽糖酶，斐林试剂 |
更新时间：2021-02-16 07:45:03
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【推荐1】下表中的“方法与结果”和“结论或观点”能匹配的是（ ）
| 方法与结果 | 结论或观点 | |
| A | 罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗三层结构 | 细胞膜由脂质－蛋白质－脂质三层结构构成 |
| B | 待测样液与斐林试剂50~65℃水浴加热后出现砖红色沉淀 | 待测样液中含有葡萄糖 |
| C | 黑色美西螈胚胎细胞的细胞核移植到白色美西螈去核卵细胞中，发育长大的美西螈全部是黑色 | 移植后长大的美西螈遗传物质全部来自黑色美西螈 |
| D | 在离体叶绿体的悬浮液中加入铁盐或其他氧化剂（悬液中有H2O，没有CO2），在光照下可以释放出氧气 | 离体的叶绿体在适当条件下可以发生水的光解，产生氧气 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐2】在“检测生物组织中有机物”的实验方案中，选用的试剂、待测样品和相应的结果预测如表所示，正确的是（ ）
选项 | 试剂 | 待测样品 | 实验结果 |
A | 苏丹Ⅲ染液 | 花生子叶切片 | 蓝色 |
B | 斐林试剂 | 番茄果浆 | 砖红色 |
C | 双缩脲试剂 | 豆浆 | 紫色 |
D | 碘液 | 马铃薯研磨液 | 橙黄色 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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【推荐1】下面有关ATP与酶的叙述，错误的是（ ）
| A．有些酶的元素组成与ATP相同 |
| B．酶在催化反应前后化学性质不变。 |
| C．ATP水解所释放的能量和ATP合成所吸收的能量，两者在数值上相等，在形式上相同 |
| D．不是所有的一种酶都是只能催化一种底物的反应，还可能催化少数几种相似底物的反应 |
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【推荐2】无论是细胞呼吸还是大分子物质合成，都需要酶的参与。下列关于酶与代谢关系的叙述，正确的是（ ）
| A．有氧呼吸酶都位于线粒体内，所以葡萄糖可以在线粒体中被彻底氧化分解 |
| B．酵母菌和乳酸菌的无氧呼吸产物不同，根本原因是无氧呼吸酶的种类不同 |
| C．氨基酸在核糖体上脱水缩合形成蛋白质需要酶的催化 |
| D．有氧呼吸第一阶段生成丙酮酸，该过程不需要酶的催化 |
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【推荐1】下列关于酶特性的叙述中，正确的是（ ）
| A．若探究过氧化氢酶的高效性，可选择无机催化剂氯化铁作为对照 |
| B．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性 |
| C．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度都是37℃ |
| D．若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测 |
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【推荐2】关于人体内激素和酶的叙述，错误的是（ ）
| A．激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢 |
| B．高效性是酶的重要特性之一 |
| C．酶可以降低化学反应的活化能 |
| D．激素的化学本质都是蛋白质 |
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