下列有关酶应用的叙述，正确的是（ ）
| A．嫩肉粉中含有木瓜蛋白酶，用于牛肉烹调时可先用开水溶解 |
| B．营养学家建议适量吃含纤维素食品，因为人消化道中有纤维素酶 |
| C．溶菌酶含片有消炎作用，含蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶的多酶片可助消化 |
| D．加酶洗衣粉可以洗涤各种污渍 |
更新时间：2021-04-28 21:32:48
|
【知识点】 酶的研究与应用综合
相似题推荐
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐1】下列生活中的实例与对应的生物学解释或原理不正确的是（ ）
| A．口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用 |
| B．洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性 |
| C．果胶酶能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量，使果汁变得清亮 |
| D．唾液淀粉酶水解淀粉不需要消耗ATP水解释放的能量 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐2】下列关于酶在生活中应用的说法，错误的是（ ）
| A．溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用 |
| B．果胶酶能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量，使果汁变得清亮 |
| C．含酶牙膏可以分解细菌，使我们的牙齿亮洁，口气清新 |
| D．自然界中存在的酶能直接用于生活和生产 |
您最近一年使用：0次
