全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若以20种氨基酸的平均分子量为128来计算，则鹅膏草碱的分子最大约是（-组卷网

题型：单选题-单选难度：0.85 引用次数：277 题号：13301221

全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏草碱就是一种毒菇的毒素，它是一种环状八肽。若以 20 种氨基酸的平均分子量为 128 来计算，则鹅膏草碱的分子最大约是（）

A．1024	B．898
C．880	D．862

19-20高一上·四川成都·期中查看更多[8]

更新时间：2021-06-28 20:24:30 |

【知识点】与蛋白质相关的计算解读

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解题方法

蛋白质的结构和功能及计算

【推荐1】下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（　　）

A．亮氨酸微溶于水，而精氨酸易溶于水，这是由于R基的不同引起的

B．甲硫氨酸的R基是—CH₂—CH₂—S—CH₃，则它的分子式是C₅H₁₁O₂NS

C．将抗体溶于NaCl溶液中会造成其蛋白质的生物活性丧失

D．甜味肽的分子式为C₁₃H₁₆O₅N₂，则甜味肽一定是一种二肽

2023-10-14更新 | 41次组卷

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【推荐2】把下列属于构成蛋白质的氨基酸进行脱水缩合，对形成的多肽链的描述正确的是（）

结构式
分子式	C₂H₅O₂N	C₅H₁₁O₂N	C₃H₇O₂N	C₄H₁₀O₂N₂

A．化合物中有三个肽键，可称作四肽

B．合成过程中会生成3个水分子

C．化合物中含有2个游离的-NH₂和1个游离的-COOH

D．化合物的分子式是C₁₀H₁₉O₄N₃

2020-07-16更新 | 214次组卷

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【推荐3】人溶菌酶是由130个氨基酸组成的一条多肽链，其中含有4个二硫键（由2个—SH形成的“—S—S—”形成的硫原子间的键），因能破坏细菌细胞壁使细菌溶解而得名。人唾液腺细胞、泪腺细胞等大多数细胞都可以分泌溶菌酶。下列与溶菌酶相关的叙述，正确的是（）

A．人溶菌酶由核糖体合成，其形成过程中也有内质网的参与

B．130个氨基酸形成溶菌酶后，相对分子质量减少了2322

C．组成人溶菌酶的氨基酸的R基中都含有S元素

D．人溶菌酶中含有130个肽键

2021-08-03更新 | 92次组卷

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