下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤,请回答下列问题:
酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞
(1)在________ 状态下,微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复________ 状态。活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时__________ 。
(2)固定化酶常用________________ 和________________ 。
(3)影响实验成败的关键步骤是____________________ 。
(4)海藻酸钠溶化过程的注意事项是________________ 。
(5)该实验中CaCl2溶液的作用是__________________ 。
酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞
(1)在
(2)固定化酶常用
(3)影响实验成败的关键步骤是
(4)海藻酸钠溶化过程的注意事项是
(5)该实验中CaCl2溶液的作用是
更新时间:2021-08-17 20:55:15
|
【知识点】 制备固定化酵母细胞
相似题推荐
非选择题-解答题
|
较易
(0.85)
【推荐1】酵母菌与人们的日常生活密切相关,也是现代生物技术研究常用的生物。
(1)制作固定化酵母细胞时,充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和的______ 溶液中形成凝胶珠。若形成凝胶珠颜色过浅,则说明________ 。酵母细胞的固定化技术是包埋法,而制备固定化酶则不宜用此方法,原因是______ 。
(2)利用固定的酵母细胞发酵产生酒精,可观察到的现象为______ ,同时会闻到酒味。利用酵母菌发酵产生酒精时要控制的必要条件是______ 。
(3)利用玉米秸秆生产酒精时,水解秸秆所用的纤维素酶可来自微生物。分离产生该酶的微生物时,所需要的培养基为________ (按功能分),培养基中的碳源为______ 。微生物培养时对培养基常用________ 灭菌。
(1)制作固定化酵母细胞时,充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和的
(2)利用固定的酵母细胞发酵产生酒精,可观察到的现象为
(3)利用玉米秸秆生产酒精时,水解秸秆所用的纤维素酶可来自微生物。分离产生该酶的微生物时,所需要的培养基为
您最近一年使用:0次
非选择题-实验题
|
较易
(0.85)
【推荐2】苹果是常见水果、口感好、营养价值高,广受人们喜爱,但其收获的季节性强,易造成积压滞销,腐烂变质。某市为缓解产销矛盾,提高产品的附加值,利用苹果生产果汁、果酒和果醋,大致工艺流程如下图。请分析回答:
(1)果酒发酵初期先通入适量空气的目的是____________________ ,果酒发酵之后进行果酒发酵,需要改变的条件包括____________________________ (至少写 2 点),当氧气和糖分充足时,发生的主要物质转化是 __________________________ 。
(2)在苹果汁的生产过程中,需要加入果胶酶,目的是_______________________________ ;果胶酶是分解果胶的一类酶的总称,包括______________________________________ 等。
(3)果酒发酵过程中,产物酒精会抑制酵母菌的生命活动,使发酵得到的酒精度数较低。现欲筛选耐高浓度酒精的酵母菌,除了基本的营养成分之外,该培养基中还应加入__________ 。
(4)为使酵母菌能反复利用,常用______________ 法固定酵母细胞;实验研究表明使用固定化酵母进行发酵的酒精产量平均值明显高于使用游离酵母进行发酵的对照组,可能的原因是_________________ 。
(1)果酒发酵初期先通入适量空气的目的是
(2)在苹果汁的生产过程中,需要加入果胶酶,目的是
(3)果酒发酵过程中,产物酒精会抑制酵母菌的生命活动,使发酵得到的酒精度数较低。现欲筛选耐高浓度酒精的酵母菌,除了基本的营养成分之外,该培养基中还应加入
(4)为使酵母菌能反复利用,常用
您最近一年使用:0次
非选择题-解答题
|
较易
(0.85)
【推荐3】图是干酵母菌的固定化及其应用的相关图解,请据图回答下列问题:
(1)某实验小组利用海藻酸钠固定酵母菌,如图甲所示,该方法称为______ ,而固定化酶不宜采用此方法,是因为酶分子______ ,固定效果不佳。
(2)某实验小组采用乙装置进行葡萄糖的发酵,图中a是______ ,该实验中的酵母细胞可以反复利用,实验过程一定要在______ 条件下进行,长导管的作用是____________ 。
(3)实验前用10倍体积的蒸馏水洗涤此柱,目的是______ ,在发酵过程中葡萄糖浓度不能过高,否则______ 。
(4)该装置可用于醋酸发酵吗,请说明理由?____________ 。
(1)某实验小组利用海藻酸钠固定酵母菌,如图甲所示,该方法称为
(2)某实验小组采用乙装置进行葡萄糖的发酵,图中a是
(3)实验前用10倍体积的蒸馏水洗涤此柱,目的是
(4)该装置可用于醋酸发酵吗,请说明理由?
您最近一年使用:0次