组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 细胞呼吸 > 细胞呼吸的方式及过程 > 探究酵母菌细胞呼吸的方式
题型:非选择题-实验题 难度:0.85 引用次数:224 题号:14570621
下图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下细胞呼吸的情况。

材料用具:保温桶(500mL)、温度计、活性干酵母、质量浓度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。
实验假设:酵母菌在有氧条件下的细胞呼吸比无氧条件下细胞呼吸放出的热量多。
(1)取A、B两装置设计实验如下,请补充下表中内容:
装置步骤一步骤二步骤三
A加入240mL的葡萄糖溶液加入10g活性干酵母________
B加入240mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液________加入石蜡油,铺满液面
(2)表中表示酵母菌在有氧条件下细胞呼吸的装置的是________(填“A”或“B”)。
(3)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________,这是控制实验的________变量。
(4)实验预期:在适宜条件下实验,30分钟后记录实验结果,若装置A、B温度大小关系是A________(填“<”“=”或“>”)B,则假设成立。
(5)研究小组为了解酵母菌在有氧条件下细胞呼吸比无氧条件下细胞呼吸放出的热量更多的原因,进行了进一步的研究,并了解到酵母菌呼吸过程是从分解葡萄糖开始的,有氧呼吸的全过程分为3个阶段。其中,第一阶段场所是________;在有氧呼吸的过程中,释放的CO2是在第________阶段产生的。
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酶溶液的pH246810
蛋白块消失的时间(min)1311945>60

①实验的自变量是____________,用于观测酶活性强弱的指标是____________,据表分析,可知pH为________________时,该酶活性最强。
②为了使实验在更短的时间内完成,可采取的改进措施为_____________(答1点即可)。
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