下列各项物质鉴定实验中，实验材料的选择、所选试剂及颜色反应都正确的是（ ）
| A．检测生物组织中的还原糖——苹果汁——吡罗红染液——砖红色 |
| B．检测生物组织中的脂肪——花生种子——苏丹 III——橘黄色 |
| C．检测生物组织中的蛋白质——鸡蛋清——双缩脲——蓝色 |
| D．检测生物组织中的淀粉——马铃薯——碘液——紫色 |
更新时间：2021-12-13 18:08:49
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】下列关于“检测生物组织中的糖类和蛋白质”活动的叙述，正确的是（ ）
| A．稀释的蛋清液加入蛋白质检测试剂后，溶液呈紫色 |
| B．马铃薯匀浆与碘-碘化钾溶液混合后，溶液呈红黄色 |
| C．用本尼迪特试剂检测梨汁中的果糖时不需要加热 |
| D．用重铬酸钾溶液可检测生物组织中的蛋白质 |
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【推荐2】在大肠杆菌细胞内，肽酰转移酶能催化蛋白质合成过程中肽键的形成，该酶是rRNA的组成部分，用核酸酶处理该酶后蛋白质的合成受阻。下列相关叙述错误 的是（ ）
| A．肽酰转移酶不能与双缩脲试剂产生紫色反应 |
| B．肽酰转移酶可能在核糖体上发挥作用 |
| C．细胞中的rRNA是DNA通过转录产生的 |
| D．大肠杆菌的mRNA在转录结束后才与核糖体结合 |
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