组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:105 题号:15124677
下列关于“检测生物组织中的糖类和蛋白质”活动的叙述,正确的是(       
A.稀释的蛋清液加入蛋白质检测试剂后,溶液呈紫色
B.马铃薯匀浆与碘-碘化钾溶液混合后,溶液呈红黄色
C.用本尼迪特试剂检测梨汁中的果糖时不需要加热
D.用重铬酸钾溶液可检测生物组织中的蛋白质

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2022-01-05更新 | 179次组卷
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A.鸡肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质
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D.鸡的脂肪富含饱和脂肪酸,所以室温下呈固态
2023-12-22更新 | 45次组卷
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