组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:38 题号:15163772
下列关于生物组织中还原糖、脂肪鉴定的叙述,正确的是(  )
A.可用本尼迪特和蒸馏水来鉴定还原糖和蛋白质
B.在组织样液中加入本尼迪特后不产生红黄色沉淀说明没有还原糖
C.实验结束时,要将剩余的本尼迪特装入棕色瓶,以便长期保存备用
D.用双缩脲试剂鉴定花生种子中的脂肪必须使用高倍镜

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【推荐1】下列关于细胞中元素和化合物的叙述,正确的是(       
A.P是脱氧核糖核酸及磷脂的组成元素
B.酶都可以与双缩脲试剂反应呈现紫色
C.胆固醇是植物细胞膜的重要成分
D.糖类是细胞内直接供能的物质
2023-01-15更新 | 36次组卷
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【推荐2】下表为物质鉴定的3组实验,已知乙溶液为蛋清稀释液。有关分析错误的是(       

溶液

溶质分子元素组成

检测试剂

颜色反应

溶质分子基本单位

C、H、O

砖红色

葡萄糖

C、H、O、N等

双缩脲试剂

氨基酸

苏丹III染液

甘油、脂肪酸


A.①使用时需水浴加热B.②④分别为紫色、橘黄色
C.③的组成元素只有C、H、OD.甲可能为淀粉溶液
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【推荐3】以下实验操作步骤正确的是(       
A.探究洋葱表皮细胞吸水和失水的实验时,在盖玻片的一侧先滴加清水,后滴加蔗糖溶液
B.鉴定豆浆中的蛋白质时,先加入CuSO4溶液,后加入NaOH溶液振荡
C.探究叶绿体中的色素种类时,应先用无水乙醇提取色素,再用层析液分离色素
D.观察根尖分生区细胞有丝分裂时,制作临时装片的流程为解离→染色→漂洗→制片
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