呼吸链突变酵母的发酵效率高于野生型，常在酿酒工业发酵中使用。如图为该突变酵母的呼吸过程，下列相关叙述正确的是（ ）
| A．突变酵母呼吸链发生改变，不能代谢产生[H]（NADH） |
| B．发酵过程中为突变酵母提供充足的氧气会降低发酵效率 |
| C．突变酵母细胞中由丙酮酸生成乙醇的代谢途径能释放能量 |
| D．氧气充足时，突变酵母ATP生成速率高于野生型酵母 |
更新时间：2022-03-05 16:26:04
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【推荐1】人体剧烈运动时，肌细胞进行细胞呼吸的产物是（ ）
| A．CO2、酒精、H2O、ATP | B．乳酸、ATP |
| C．CO2、H2O、乳酸、ATP | D．CO2、H2O、乳酸 |
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【推荐2】如图所示为叶肉细胞内氢元素的部分转移路径，其中[H]是还原型辅酶I或Ⅱ，①〜④表示生理过程.下列相关叙述不正确的是（ ）。
| A．图中①的过程需要光照，④过程需要氧气 |
| B．图中②有光、无光条件下都能进行，③过程有氧、无氧条件下都能进行 |
| C．图中②过程消耗高能磷酸化合物，[H]还原的物质是三碳化合物 |
| D．图中①③④过程均发生在生物膜上，也都伴随ATP的合成 |
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【推荐1】人体红细胞产生ATP的部位、主要呼吸类型分别是（ ）
| A．线粒体；无氧呼吸 | B．细胞质基质；有氧呼吸 |
| C．线粒体；有氧呼吸 | D．细胞质基质；无氧呼吸 |
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名校
【推荐2】如图为细胞呼吸过程的示意图，其中a、b表示物质，①~④表示主要过程，下列叙述错误的是（ ）
| A．③过程包括有氧呼吸的第二、三阶段 |
| B．①过程中有[H]产生，②④过程有[H]的消耗 |
| C．a为丙酮酸，在有氧条件下才能产生 |
| D．b为乳酸，在人体细胞中可以产生 |
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解题方法
【推荐1】安徽名菜“臭鳜鱼”是以新鲜鳜鱼为原料，配以食盐、花椒等辅料，由乳酸菌等多种微生物共同发酵制成。下列相关叙述错误 的是（ ）
| A．在制作过程中加入花椒、食盐是为了灭菌和提鲜 |
| B．经过发酵，鳜鱼的蛋白质被分解为肽和氨基酸，肉质变得更加鲜嫩 |
| C．乳酸菌是厌氧微生物，家庭制作臭鳜鱼需要用保鲜膜将鱼裹好、用重物压实 |
| D．利用从自然发酵的臭鳜鱼中分离的乳酸菌可以制作果酒、果醋等其它发酵产品 |
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【推荐2】下列有关酵母菌等微生物的叙述，正确的是（ ）
| A．工业生产上可以利用微生物的发酵来提取胡萝卜素 |
| B．用血细胞计数板对酵母菌进行计数时应先滴培养液再盖盖玻片 |
| C．果汁发酵后是否有酒精产生，可以用碱性条件的重铬酸钾来检验 |
| D．酵母菌是通过无氧呼吸进行大量繁殖，也是用来研究细胞膜组成的好材料 |
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