在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，最佳的一组实验材料依次是（）①西瓜②油菜籽③花生种子④梨⑤甜菜的块根⑥豆浆A．④②⑥B．⑤②⑥C．①②⑥D．④③⑥-组卷网

题型：单选题-单选难度：0.85 引用次数：148 题号：17120944

在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，最佳的一组实验材料依次是（）
①西瓜 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆

A．④②⑥

B．⑤②⑥

C．①②⑥

D．④③⑥

14-15高一上·河北唐山·阶段练习查看更多[15]

更新时间：2022-10-27 09:03:50 |

单选题-单选 | 较易 (0.85)

解题方法

还原糖，脂肪与蛋白质的检测糖类和脂质的种类和功能

【推荐1】为检测生物组织中的还原糖，制备了某苹果的两种提取液：①浅红色混油的匀浆：②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是（）

A．提取液中含有淀粉、少量的麦芽糖和蔗糖等还原糖

B．与提取液②相比，①更适合用于检测苹果中的还原糖

C．检测还原糖时，先加入一定量的NaOH溶液再加入几滴碘-碘化钾溶液

D．提取液②加入斐林试剂，加热产生砖红色沉淀，说明②中含有还原糖

2024-03-05更新 | 164次组卷

相似题纠错收藏详情加入试卷

单选题-单选 | 较易 (0.85)

名校

【推荐2】现有甲、乙、丙三支试管，先向三支试管内分别加入2mL可溶性淀粉溶液，再按下图所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列分析不正确的是（）

A．该实验的自变量是温度和酶的种类

B．甲试管内出现砖红色沉淀，乙试管内不出现，说明酶具有专一性

C．甲试管和丙试管对照，说明高温会影响酶的活性

D．丙试管煮沸后，唾液淀粉酶的空间结构被破坏，不能与双缩脲试剂发生紫色反应

2020-09-20更新 | 101次组卷

相似题纠错收藏详情加入试卷

单选题-单选 | 较易 (0.85)

【推荐3】前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是（　　）

A．梨、斐林试剂、砖红色

B．花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘黄色

C．卵清蛋白、苏丹Ⅳ染液、红色

D．黄豆、双缩脲试剂、紫色

2019-01-23更新 | 50次组卷

相似题纠错收藏详情加入试卷