组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 蛋白质是生命活动的主要承担者 > 蛋白质的基本组成单位--氨基酸
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:136 题号:17181551
下图是人胰岛素的结构示意图,圆圈代表肽链中的氨基酸,数字代表氨基酸的编号,“—S—S”代表二硫键,每形成一个二硫键肽链要脱去两个H。回答下列问题:

(1)一个人胰岛素分子含有___个肽键,至少含有___个游离的氨基。
(2)人胰岛素分子形成过程中,脱去的水分子中的H来自___;二硫键形成时,蛋白质的相对分子质量略有___(填“升高”或“下降”)。
(3)胰岛素能使人体血糖浓度降低,体现了蛋白质具有___的功能。从蛋白质的结构角度分析,不同蛋白质分子的功能具有多样性的原因是___

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非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐1】下图是某化合物的结构式,回答相关问题:
   
(1)该化合物由____种氨基酸通过____反应形成,叫____肽。
(2)若某肽链由51个氨基酸组成,如果用肽酶把其分解成1个五肽,3个六肽和4个七肽,则这些短肽所含游离氨基总数至少为____,肽酶水解该肽链成短肽过程中消耗了____个H2O。
(3)某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少含有氧原子的个数是____
(4)假设某蛋白质分子中的一条肽链为178肽,其分子式为CxHyNzOwS(z>178,w>179),并且是由下列五种氨基酸组成的。那么将该178肽彻底水解后将会得到____个赖氨酸,____个天冬氨酸(用x、y、z、w表示)。
   
2023-12-03更新 | 61次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐2】神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条肽链,与动物摄食行为和血压调节有密切关系。下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图。回答下列问题:

(1)该神经肽Y至少含有游离的氨基___个,构成神经肽Y的基本组成单位是氨基酸,其结构通式为___
(2)图中,Glu和Thr的区别在于___,连接Glu和Thr该化学键在神经肽Y中至少含有___个。该肽链形成过程中,相对分子质量减少了___
(3)已知组成神经肽Y的11种氨基酸中6lu(谷氨酸)有4个,其R基为-CH2-CH2-COOH,则一分子神经肽Y至少含有___个氧原子。
(4)组成鱼和人的神经肽Y的氨基酸种类和数量相同,但两者结构存在一定差别,那么造成这种差别的原因可能是___
2022-10-20更新 | 59次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐3】蓖麻毒蛋白是从蓖麻种子中提取的一种植物糖蛋白,是毒性较强的天然毒素之一,由A、B两条链构成,分别含有267个、259个氨基酸,含谷氨酸较多。蓖麻毒蛋白可以使核糖体失活,抑制蛋白质合成,导致细胞死亡,具有抗肿瘤作用。如图为蓖麻毒蛋白部分肽链片段及谷氨酸的结构。回答下列问题:

(1)图示肽链片段中含有________种氨基酸,谷氨酸的R基是________.
(2)合成该肽链的过程中产生的水分子中的氢来自________。蓖麻毒蛋白含有________个肽键,至少含有________个氨基,彻底水解后最多将得到________种氨基酸。
(3)蓖麻种子的遗传信息储存在________中,遗传信息可以用________________表示,具有多样性。
(4)试判断利用蓖麻毒蛋白杀死肿瘤细胞是否具有副作用并说明理由:________________
(5)研究发现蓖麻毒蛋白的A链具有毒性,B链无毒性,从蛋白质的结构和功能角度分析,A链和B链毒性不同的原因可能是________________________________
2023-11-21更新 | 23次组卷
共计 平均难度:一般