组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 核酸 > 核酸的元素组成及基本单位
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:109 题号:17506454
诗圣杜甫的《发秦州》有“充肠多薯蓣,崖蜜亦易求”的名句,薯蓣别名山药。河南焦作的怀山药畅销全国,其块茎中含蛋白质、纤维素、淀粉及多种微量元素等。下列相关叙述不正确的是(       
A.山药中淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖B.山药细胞中的糖类都是能源物质
C.山药细胞中的核酸彻底水解,产物有8种D.山药中蛋白质的结构与其功能相适应

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B.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液可验证酶的专一性
C.酶能有效降低反应的活化能
D.由活细胞产生的酶在生物体外有催化活性
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