某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是( )
A.脂肪鉴定中50%的酒精是为了溶解组织中的油脂 |
B.加入斐林试剂并水浴加热,溶液呈砖红色,说明野果中含有葡萄糖 |
C.鉴别蛋白质时,加入的双缩脲试剂A量比双缩脲试剂B多 |
D.蛋白质鉴定时,将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液 |
更新时间:2022-12-10 12:53:37
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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适中
(0.65)
【推荐1】酸碱等物质在生物实验中有广泛的应用,下列表述完全准确的一组是( )
①在“检测生物组织中的糖类”实验中,NaOH溶液用于营造碱性环境
②在“pH对酶活性的影响”探究实验中,仅加入盐酸,就可调节pH
③在“酵母菌细胞呼吸的方式”的实验中,NaOH溶液用于吸收空气中的CO2
④在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中,用浓盐酸创造重铬酸钾与乙醇发生化学反应的酸性条件
⑤在“低温诱导植物细胞染色体数目的变化”实验中,盐酸用于低温处理的根尖组织细胞形态的固定
①在“检测生物组织中的糖类”实验中,NaOH溶液用于营造碱性环境
②在“pH对酶活性的影响”探究实验中,仅加入盐酸,就可调节pH
③在“酵母菌细胞呼吸的方式”的实验中,NaOH溶液用于吸收空气中的CO2
④在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中,用浓盐酸创造重铬酸钾与乙醇发生化学反应的酸性条件
⑤在“低温诱导植物细胞染色体数目的变化”实验中,盐酸用于低温处理的根尖组织细胞形态的固定
A.①④ | B.③ | C.④ | D.②③⑤ |
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单选题-单选
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适中
(0.65)
【推荐2】关于生物实验的叙述正确的是
A.鉴定待测样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后再加CuSO4溶液 |
B.探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物在室温下混合后于不同温度下保温 |
C.将发芽的种子研磨液置于试管内,加入斐林试剂,混合均匀后立即呈砖红色沉淀 |
D.在验证酶的专一性实验中用淀粉酶分别处理淀粉和蔗糖时,可用碘液检测结果 |
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