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题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:86 题号:18284383
下图表示人体小肠上皮细胞与外界环境进行物质交换的情况,图中SGLT1是Na+-葡萄糖转运蛋白,其上有两个结合位点,分别与肠腔中的Na+和葡萄糖相结合,Na+和葡萄糖与转运蛋白结合后,转运蛋白的构象发生改变,当Na+进入细胞时,葡萄糖利用Na+浓度梯度产生的势能被“拉进”细胞内;GLUT2是葡萄糖转运蛋白。请回答下列问题:

(1)SGLT1是一种______(填“载体蛋白”或“通道蛋白”),判断的理由是______
(2)葡萄糖进入小肠上皮细胞的方式为______,判断的理由是______;葡萄糖排出小肠上皮细胞的方式为______,判断的理由是______
(3)细胞内能保持高钾状态的原因是______
(4)据图可知,Na+-K+泵的作用有两个方面,即______(从蛋白质功能的角度进行分析)。

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【推荐1】“瘦素”是由研究人员发现的人体中的一种重要激素,又名肥胖荷尔蒙,亦称瘦蛋白、抗肥胖因子、苗条素,主要是由脂肪细胞分泌的一种激素,能控制人的食欲。“瘦素”和胰岛素一样,需注射使用,能令人的食欲下降,从而对人体是否发胖起到至关重要的作用。下面是“瘦素”的局部结构简式:   

(1)“瘦素”对肥胖患者减肥有重要意义,肥胖患者不能通过口服“瘦素”的方法实施减肥的原因是_____
(2)由图示可知,该片段有_____种氨基酸,形成_____个肽键。
(3)某校生物兴趣小组想利用以下材料,设计实验探究瘦素能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用,请帮他们完成下列实验设计。
材料用具:大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的瘦素溶液、生理盐水,其他所需条件均满足。
实验步骤:
第一步:选取身体健康、生长状况基本相同的大鼠若干只,随机平均分为两组,并编号为甲、乙。
第二步:甲组每天_____,乙组作为对照,每天_____
第三步:在正常饲养的基础上,在_____条件下分别饲养一段时间,
第四步:一段时间后,观察各组大鼠的食欲状况,称量并统计各组大鼠的体重。预测实验结果及结论:
①若与乙组大鼠相比,甲组大鼠_____,则明瘦素能控制动物的食欲以及能起到减肥作用。
②若_____,则说明瘦素不能控制动物的食欲以及不能起到减肥作用。
2024-05-24更新 | 117次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐2】均衡营养是高中生保证健康体质和学习精力的基础。牛奶中富含营养,图1表示了某品牌牛奶的主要营养成分。

(1)碳水化合物是糖类的俗称,图1中与糖类化学元素组成不完全相同的有机营养成分是____
(2)牛奶可以为人体补充钙等无机盐,人体缺钙时会引发肌肉抽搐等症状,说明无机盐能____。
A.维持细胞的正常形态
B.维持细胞的正常生理功能
C.调节渗透压和酸碱平衡
D.为细胞生命活动提供能量

牛奶中的蛋白质主要由酪蛋白和乳清蛋白组成,图1中所提的几种蛋白质均属于乳清蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,易吸收,具有多种功能,如表1所示。
表1

蛋白质种类

结构

功能

免疫球蛋白

能与相应抗原特异性结合的具有免疫功能的球蛋白

乳铁蛋白

铁结合的糖化球蛋白,具抑菌、抗病毒、调节铁吸收和利用等功能

乳过氧化物酶

一种血红素蛋白,具抗菌,预防过氧化物积累导致的细胞损伤等作用

α-乳白蛋白

富含人体必需氨基酸,也是乳糖合成酶的重要成分,可能具有抗癌功能

β-乳球蛋白

富含人体必需氨基酸,对促进蛋白质合成和减少蛋白质分解起着重要的作用


(3)牛奶中组成蛋白质的氨基酸种类齐全。下列物质属于牛奶中构成蛋白质的氨基酸的是____。(编号选填)

(4)结合图1,下列有关表1中蛋白质的叙述,正确的是____。
A.不同蛋白质的空间结构不同
B.不同蛋白质的元素组成、脱水缩合的方式、肽键的空间结构等相同
C.体现了蛋白质具有免疫、催化、运输、支持等多种功能
D.蛋白质的功能多样性决定了其结构的多样性

良种奶牛,不仅产量高,乳蛋白含量也高。为从产奶量相近的甲、乙两品种中选出乳蛋白含量高的品种,研究人员采样后进行了蛋白质含量测定,实验结果如表2所示。
表2
牛品种
牛奶样品1mL_____?___
显色反应加入_____?___试剂
制作标准曲线
分光光度计吸光值0.3030.218

(5)根据表2,乙品种牛的牛奶样品的量应取____
(6)若样品中含蛋白质,则显色反应中加入的试剂和呈现的颜色分别是____。(编号选填)
①碘液 ②班氏试剂 ③双缩脲试剂 ④蓝色 ⑤紫色 ⑥黄红色
(7)根据分光光度计原理和表2的测量结果判断,甲品种奶牛的蛋白质含量____(大于/小于/等于)乙品种奶牛。
2024-01-16更新 | 99次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】肌红蛋白是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质,潜水哺乳类(如鲸和海豚)肌肉中肌红蛋白含量十分丰富,以致它们的肌肉呈棕红色。肌红蛋白由一条肽链盘绕一个血红素辅基形成,血红素辅基和肽链间不发生脱水缩合,下图甲为血红素辅基结构。

(1)肌红蛋白肽链的基本组成单位的结构简式是________________________
(2)血红蛋白与肌红蛋白不同,由四条肽链组成,每条链都含有一个血红素辅基,两种蛋白质分子中氨基酸的数目、种类和排列顺序不同,但它们的主要功能却具有相似性,试分析原因:____________
(3)构成肌红蛋白的元素中,不是所有蛋白质都含有的是_____________
(4)肌红蛋白的肽链由153个氨基酸脱水缩合形成,结合血红素的结构,请推测个肌红蛋白中至少含有____________个肽键,____________个游离的羧基。
(5)若组成肌红蛋白的肽链含有5个丙氨酸(分子式为C3H7O2N),分别位于第26、71、72、99、153位(见图乙)。某种肽酶专门水解丙氨酸羧基端的肽键,则该肽酶完全作用于肽链后的产物有____________种,这些产物中的所有多肽链之和与原肽链相比,氧原子数目____________(填“增加”或“减少”或“不变”)。
2022-12-08更新 | 66次组卷
共计 平均难度:一般