家用干酵母粉的推荐用法为:用35℃左右的温水将酵母溶解后倒入面粉,揉成光滑的面团;置于温暖处发酵40~60min;待面团体积增大或内部出现蜂窝状,即可蒸制获得馒头等面食。下列有关叙述正确的是( )
A.馒头变得膨松是酵母菌分解糖类产生的气体遇热膨胀所致 |
B.用经过高温处理的干酵母发酵制作馒头效果会更好 |
C.酵母菌通过细胞呼吸释放的能量大部分储存在ATP中 |
D.酵母菌细胞呼吸过程中产生的[H]来自面粉中的葡萄糖 |
更新时间:2023-03-31 08:19:40
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【推荐1】下列各项在高等植物细胞溶胶中进行的是( )
A.合成生长激素 | B.合成rRNA |
C.初步分解葡萄糖 | D.水的光解 |
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【推荐2】“有氧运动”近年来很流行,是指人体吸入的氧气与需求相等,达到生理上的平衡状态。下图示人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。结合所学知识,分析下列叙述正确的是( )
A.ab段为有氧呼吸,bc段为有氧呼吸和无氧呼吸,cd段为无氧呼吸 |
B.运动强度大于c后,肌肉CO2产生量将大于O2的消耗量 |
C.若运动强度长期超过c,会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力 |
D.无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能形式散失,其余储存在ATP中 |
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【推荐1】下列有关细胞能量代谢的叙述,正确的是
A.含有两个高能磷酸键的ATP是RNA的基本组成单位之一 |
B.细胞内的吸能反应一般与ATP的合成有关,放能反应一般与ATP的水解有关 |
C.无氧条件下,丙酮酸转变为酒精的过程中伴随有ATP的合成 |
D.对正常细胞来说,ATP与ADP时刻不停地发生转化,且处于动态平衡中 |
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【推荐2】线粒体结构模式如图所示。下列叙述正确的是( )
A.葡萄糖能穿过结构1、2参与细胞呼吸 |
B.结构2增大了糖酵解的膜面积 |
C.缺氧时,3比2产生更多的ATP分子 |
D.结构2、3均可能生成水 |
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【推荐1】细胞呼吸和光合作用的原理在日常生活中应用广泛。下列叙述正确的是( )
A.酸奶胀袋可能是乳酸菌发酵所致 |
B.宜在低温、无氧和一定湿度下储藏果蔬 |
C.宜用绿色大棚薄膜使植物吸收更多光能 |
D.间作可提高作物对光照和水肥等资源的利用率 |
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名校
解题方法
【推荐2】下列有关光合作用和细胞呼吸的原理说法正确的是( )
A.合理轮作、合理密植分别通过调整种植顺序和增加作物密度来提高产量 |
B.包扎伤口需选用透气的敷料,以避免伤口处细胞无氧呼吸导致愈合较慢 |
C.同学们在进行果酒和果醋的制作时,要定期拧松密封盖以释放CO2 |
D.农田被淹,马铃薯块茎腐烂是因为无氧呼吸产生的乳酸对细胞的毒害 |
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