【推荐1】酵母菌是一种充满“智慧”的微生物，在不同的环境中形成相应的机制，提高了适应环境的能力。
(1)野生型酿酒酵母在过量氧气的情况下，也能通过无氧呼吸将糖快速降解为______________________，从而抑制其他微生物的生长。
(2)酵母菌在饥饿状态下，内质网或高尔基体会产生膜泡包围细胞内容物形成自噬体。野生型酿酒酵母液泡内富含水解酶，液泡在酵母细胞中的地位和人体细胞中的___________地位类似。据图可知，与野生型酿酒酵母相比，突变型酿酒酵母___________明显增多，可能是因为突变型酿酒酵母缺少___________。

(3)从乳制品中分离出的马奶酒酿酒酵母在竞争中具有更强的优势，如图是野生型酿酒酵母和马奶酒酿酒酵母在葡萄糖和半乳糖作碳源时，葡萄糖、半乳糖和酒精的含量变化。

根据题干和图中信息写出马奶酒酿酒酵母在竞争中取得优势的原因：_______________________。

【推荐1】碘是人体必需的微量元素之一，碘缺乏会对胎儿及婴幼儿的智力发育造成不可逆的损伤。大量动物实验研究结果证实，碘过量可以导致海马神经元自噬水平升高，从而降低动物的脑重量和学习记忆能力。为验证上述结论，请根据以下实验材料完善实验思路，并预测结果及分析。材料与用具：生长状况相同的健康成年SPF级SD大鼠若干只、低中高三种浓度的碘酸钾溶液、微量核酸蛋白测定仪、酶标仪等。
（要求与说明：SPF级实验SD大鼠，即无特定病原体的某一品系大鼠；采用自来水配制含碘饮水，实验期间自来水中未检出水碘；标本的采集与分离处理及逆转录PCR法和Western Blot法对自噬相关mRNA及蛋白质检测的具体操作不作要求）
回答以下问题：
(1)完善实验思路：
①适应性饲养1周后，将大鼠按雌雄比2：1的比例合笼。
②实验选材及分组：__________。
③自然分娩后，于仔鼠出生后第4天进行窝标准化处理（保证每窝仔鼠雌雄比例一致）。出生后第21天，断乳后按性别及剂量分笼饲养。
④按照与母鼠相同的染毒浓度继续处理，直至第6个月末。处死仔鼠并分离_____，测定自噬相关mRNA及蛋白质的含量。
(2)预测实验结果（已知微观相关蛋白LC3、Beclin1蛋白、选择性自噬接头蛋白p62是参与自噬过程的三个主要蛋白，请设计一个表格用于记录实验结果）_____。
(3)讨论与分析：
①机体存在__________调控轴，碘的生理作用主要通过__________激素的分泌进而影响大脑发育。②自噬是细胞内的一种降解途径，在参与神经细胞的发育及成熟过程中具有重要作用。本实验表明，高碘导致__________，可能是引起学习记忆损伤的机制之一。