胶原蛋白是细胞外基质的主要成分之一，其非必需氨基酸含量比蛋清蛋白高。下列叙述正确的是（ ）
| A．食物中的胶原蛋白变性后不容易被蛋白酶水解 |
| B．皮肤表面涂抹的胶原蛋白可被直接吸收 |
| C．胶原蛋白的形成与内质网和高尔基体有关 |
| D．胶原蛋白比蛋清蛋白的营养价值高 |
更新时间：2023-08-26 20:54:34
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【推荐1】精氨酸是粗糙链孢霉生活所必需的氨基酸，其合成由前体物质经过一系列酶促反应生成。现用经过突变产生的多种精氨酸依赖型粗糙链孢霉进行相关实验，不同菌株对添加的氨基酸反应的结果如下表（arg是指相关基因）。下列相关分析最合理的是（ ）
| 鸟氨酸 | 瓜氨酸 | 精氨酸 |
| I（arg3突变） | — | — | 生长 |
| Ⅱ（arg2突变） | — | 生长 | 生长 |
| Ⅲ（arg1突变） | 生长 | 生长 | 生长 |
| A．实验证明基因之间是互不干扰的且可通过控制酶的合成控制性状 |
| B．推测精氨酸的合成步骤为前体物质→鸟氨酸→瓜氨酸→精氨酸 |
| C．根据实验结果分析可知鸟氨酸与瓜氨酸也是粗糙链孢霉生活所必需的氨基酸 |
| D．三类突变体对不同氨基酸反应不同的根本原因是基因选择性表达 |
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【推荐2】下列关于组成生物体的氨基酸和蛋白质的叙述，正确的是（ ）
| A．蛋白质种类繁多的主要原因是氨基酸有12种 |
| B．胰岛素含有4条肽链，不同肽链之间是通过肽键连接的 |
| C．胶原蛋白可作为手术缝合线是因为其能够被人体组织直接吸收 |
| D．非必需氨基酸是人体细胞能合成的氨基酸，也能从食物中获得 |
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【推荐1】图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是
| A．细胞内与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤⑥ |
| B．若核糖体合成的为染色体蛋白，则该蛋白会运输到 ④⑤⑥中 |
| C．高尔基体膜可与核膜、细胞膜相连，有利于物质的 运输 |
| D．生物膜的成分与结构相似，有利于分泌蛋白的转移与分泌 |
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【推荐2】研究发现，当未折叠或错误折叠的蛋白质在内质网腔内积累时，会引发“未折叠蛋白反应”，相关应微蛋白会与未折叠或错误折叠的蛋白质结合，然后对其进行处理，使其正确折叠后方可离开。下列有关叙述错误的是（ ）
| A．内质网是细胞内蛋白质加工，以及脂质合成的“车间” |
| B．内质网腔内未折叠或错误折叠的蛋白质能正常运送到高尔基体 |
| C．正确折叠的蛋白质离开内质网需通过囊泡包裹运输，且消耗能量 |
| D．人体唾液腺细胞内发生未折叠蛋白反应的可能性比心肌细胞更大 |
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【推荐1】有关多肽和蛋白质的叙述，正确的是（ ）
| A．10 个不同的氨基酸可以组成 10 种肽链 |
| B．胰岛素溶于生理盐水中不会丧失生物活性 |
| C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的 |
| D．糖尿病病人注射胰岛素无效 |
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【推荐2】蛋白质是生命活动的主要承担者，下列叙述错误的是（ ）
| A．α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键 |
| B．高温变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应 |
| C．细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶是蛋白质 |
| D．在蛋清中加入一些食盐，就会看到白色的絮状物，蛋清中的蛋白质仍没有变性 |
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