我国是世界上最早制糖的国家之一,最初的糖出现在西周时期,叫做饴。饴糖是一种以米(淀粉为主)和麦芽经过糖化熬煮而成呈粘稠状,又称麦芽糖。下列叙述错误的是( )
A.一分子麦芽糖能水解为两分子单糖 |
B.麦芽糖与斐林试剂反应呈砖红色 |
C.淀粉[(C6H10O5)n]可直接为人体供能 |
D.淀粉是植物体内常见的多糖之一 |
更新时间:2023-11-16 12:09:49
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【推荐1】“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。荔枝营养丰富,含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪以及多种维生素。将新鲜荔枝在纸箱中密封保存,几天后取果时会感觉到果实发热;密封存放时间长了,还可以闻到酒味。下列有关说法正确的是( )
A.荔枝果肉可以作为鉴定生物组织中还原糖实验的材料 |
B.纸箱密封会使果实发热,说明无氧呼吸比有氧呼吸释放更多的热能 |
C.荔枝果实进行无氧呼吸时,葡萄糖中的能量大部分以热能形式散失 |
D.荔枝密封储存过程中,产生CO2的场所是细胞质基质 |
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【推荐2】下列关于生物学实验的说法,正确的是( )
A.观察细胞中DNA和RNA分布时,8%盐酸的作用是使细胞分散开来 |
B.检测生物组织中脂肪的实验,70%酒精的作用是洗去花生子叶上的浮色 |
C.制备细胞膜的实验中,置于清水中的红细胞渗透压逐渐变大直至涨破 |
D.若材料用具中无双缩脲试剂,有斐林试剂和蒸馏水,也能检测蛋白质 |
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解题方法
【推荐1】如图表示概念间的相互关系,下列概念依次与a、b、c、d、e相对应的是( )
A.细胞生物、原核生物、真核生物、蓝细菌、念珠蓝细菌 |
B.糖类、多糖、二糖、淀粉、麦芽糖 |
C.脂质、固醇、脂肪、胆固醇、性激素 |
D.核酸、DNA、RNA、核糖核苷酸、碱基 |
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【推荐2】下图表示糖类的化学组成和种类,相关叙述正确的是( )
A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解 |
B.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀 |
C.当血液中葡萄糖含量低于正常时,⑤可分解产生葡萄糖及时补充 |
D.④是植物细胞壁的主要成分,其基本单位只有葡萄糖 |
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【推荐1】下列哪一项不属于 无机物的作用( )
A.生物体内物质运输的主要介质 |
B.维持神经肌肉的兴奋性 |
C.为生命活动提供能量 |
D.某些复杂化合物的重要组成成分 |
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【推荐2】下列关于糖类和脂质的叙述,错误的是( )
A.糖类和脂质的元素组成都是C、H、O |
B.葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质 |
C.磷脂是构成多种细胞器膜的成分 |
D.糖类和脂肪之间的转化程度有明显差异 |
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